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大厨教你3招自制万能“糖醋汁”，色泽红亮营养丰富。 阅1 转自飞翔墨海 公众公开 17-06-01 08:29 |
原料：金针菇、黄瓜、胡萝卜、葱段、蒜蓉、生抽、醋、香油、糖。原料：菠菜、油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、熟白芝麻。原料：豆角、芝麻、蒜蓉、芝麻酱、香油、盐、糖、鸡精、醋、辣椒油各适量。2.取碗，放入芝麻酱，加入同比的香油，再加入适量盐、糖、鸡精、醋、辣椒油（建议：芝麻酱：香油：醋=1：1：1，其它依自己的口味）。... 阅1 转自QINCHUNFA 公众公开 17-05-15 16:01 |
吃素也可以吃得健康。吃货收藏：50道美味的素菜食谱。【吃货收藏：50道美味的素菜食谱】素菜含有大量膳食纤维、维生素等，有利于身体排毒、抗氧化、控制体重。推荐50款简单易做的美味素菜……吃素也可以吃得健康！ 阅1 转自唯心独醉88 公众公开 16-11-04 21:28 |
招人爱的【糯米藕】3.藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。5.把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时。在煮好的糯米藕上淋上桂花蜂蜜。做完糯米藕还剩下一小撮泡软的糯米，我把它们放到一只小锅里，又把煮糯米藕剩下的红枣捞出来放了进去，再把煮藕的红糖水倒进去几... 阅31 转3 评0 公众公开 11-10-07 13:19 |
家庭发制绿豆芽。这次用了100g干绿豆，绿豆是去年妈妈种的。五一回家的时候老妈给了好多，幸福呀~~~嘿嘿~~原料：绿豆。做法：1、绿豆洗净后用清水泡12-24小时；2、准备一个这样的豆芽发制盘；最好是双层、上面有孔眼、下面有接水盘的。在豆芽发制盘中放上一张纸，纸张要用喷壶喷湿。 阅1064 转12 评0 公众公开 11-07-14 11:11 |
红烧狮子头--附详细制作过程———apple爱自己_新浪博客。6、7、8、下油锅炸，一开始火候一定要大，肉圆刚下锅时，不要翻动它，以免破坏形状，等到表面变色，用筷子翻动一下，接着做第二个、第三个......当一锅放满后，调小火炸一会儿，等到前面的肉圆表面已经焦黄(此时的肉圆还没有完全熟)，用筷子夹起，放入准备的大碗里沥油。等到全部做好，... 阅170 转5 评0 公众公开 11-06-15 17:17 |
玉米发糕的做法-疯狂主妇-妈咪爱育儿论坛米发糕的做法：1、玉米面和面粉拌匀待用；牛奶稍微温热，加酵母、糖、盐、色拉油（糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以），搅拌均匀加鸡蛋打散。2、搅拌均匀的液体倒入面粉中，用筷子搅拌，成稠糊状。2、存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有"麦吃陈，米吃新"的说法；面粉... 阅598 转26 评0 公众公开 11-06-13 17:06 |
面粉250克、盐3克、无铝油条膨松剂5克、清水适量、食用油适量。3、锅中放食用油烧热。4、将面做出均匀的面剂。5、用手按扁面剂，做出油饼状，在中间划两刀。（这个手上都是油，没有拍片）1、最好用塑料面板制作面剂，做面剂前，先涂少许食用油，以免粘连。木制和竹制的面板也能用，但油容易浸至板内，不好清洗。而塑料的不吃油，清洗起来方便。 阅122 转5 评0 公众公开 11-06-12 14:56 |
幸福吃粗粮的4个问题-范志红_原创营养信息-搜狐空间某杂志编辑一口气问了若干有关粗粮的问题，说到粗粮好在哪儿，怎么吃，吃多少，什么人不能吃，等等。问题1：曾经的面食是越细越软越好，现在"染色馒头"的新闻说明，人们都认为粗粮更好更健康，粗粮好在哪里呢？（5）各种豆类也常被纳入粗粮范围，它们的蛋白质含量是大米的3倍，富含... 阅46 转0 评0 公众公开 11-06-12 14:55 |
【香辣土豆烧鸡块】_薄灰_新浪博客土豆烧鸡块这样的家常菜是我最爱的，也是会伴随很多家庭一生的家常菜。土豆和鸡也算是个经典组合，有鸡腿的加入，所以怎么烧都会好吃，适合厨房新手培养自信哇。烧好后的土豆软糯特别入味，尤其更喜欢炖久一点连汤汁里都含有土豆糊糊的那种，特别下饭呢。鸡腿、土豆。8、炖至土豆软糯，汤汁浓稠。 阅48 转0 评0 公众公开 11-06-12 14:53 |
