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康乃馨1、紫薯蒸熟压成泥,和面粉,酵母加少许水揉成面团。7、再用一块块面团搓成粗一点的条压扁,做出翅膀的羽毛,用刀压出羽毛的纹路。9、南瓜泥加入少许澄粉和一小块面团揉成黄色面团,分一点搓成绿豆粒大小,和黑芝麻一起组成鸟眼睛。10、把眼睛粘结上,用黄色面团做出鸟嘴,用白色面团做出鸟冠。紫玫瑰1、紫薯蒸熟压成泥,和面粉,酵母,...
家庭自制年糕的窍门。
大米粉(适量) 面粉(适量) 调料。泡打粉(适量) 酵母(适量) 温水(适量) 白糖(适量) 厨具。蒸锅、电烤箱、面包机。1 将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。2 将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。3 取出面团整理成形。4 取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。
大米粉(适量) 糯米粉(适量) 调料。葡萄干(适量) 椰枣(适量) 蔓越莓(适量) 水(适量) 糖(适量) 蜂蜜(适量) 厨具。1 主要材料。2 糯米粉、大米粉加糖。3 加蜂蜜。4 加水混合,搓成无颗粒粉。5 活底蛋糕模具,底上铺屉布。6 筛一层粉。7 摆上果干。8 在筛一层粉后表面装饰下。9 入蒸锅大火20分钟左右。10 出锅脱模切块。
水红米年糕的做法步骤。1. 红米淘洗一遍,加水隔夜浸泡。2. 红米放入料理机,加入没过米的水,搅拌生米浆。5. 粉团放至到温热、不烫手时,用保鲜袋套住手,把粉团装入保鲜袋中,充分揉匀。6. 揉匀的粉团整理成圆柱形。7. 把袋子浸入冷水中,完全冷却后的年糕才不会黏手了。8. 将冷却后的年糕切片,可以直接吃,也可以煎香了沾桂花糖或者红糖来...
所谓的切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”。关于核桃玛仁糖有一段美丽的传说:据说很久以前...
白萝卜:消食积、化痰、宽中虾米:补肾壮阳、托毒、升压白糖:富含碳水化合物 食材用料:粘米粉加水煮成米浆,备用。锅里放油,烧热,爆香腊味粒,再放虾米和萝卜丝翻炒均匀,调入盐,糖,鸡粉和胡椒粉煮10分钟,再加入米浆(小心米浆沉淀,要有筷子搅均再加入),搅拌均匀。将米浆倒入扫过油的糕模里,抹平,大火蒸50分钟,放凉后切片,用油...
粘米粉。干桂花。植物油一勺 菜谱做法:糯米粉,粘米粉,白糖,水各一杯。桂花两大勺,植物油一小勺。一杯水加热至温热,放入干桂花泡发,放凉。然后混合糯米粉,粘米粉,放凉的干桂花水和白砂糖以及植物油一小勺,混合均匀。同样的配方可以做豆沙年糕或者玫瑰糖年糕。桂花糖年糕做好直接吃就行,我放凉了切片裹了蛋液煎一煎就是今天下午的...
优雅【冰皮月饼】不用烤箱也能做。冰皮月饼有优雅的外观和明亮的色彩~近年来成了新宠。冰皮月饼还可以把色彩搭配得很好看。总觉得冰皮月饼如果外面沾了粉就没那么光洁如玉了。【紫薯冰皮月饼】7. 取一点点紫色面团压入月饼模具的花纹中8. 冰皮面团分成15G一个,紫薯泥分成35G一个。10. 压入50G一个(10头)的月饼模具中,将底部压平11. 从月饼...
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