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汤的种类也各种各样,荤的有鸡汤、排骨汤、羊肉汤、牛肉汤等,素的有海带汤、冬瓜汤、木瓜银耳汤等。每百克黄豆中钾含量为1503毫克,属于高钾食品,而每百克鸡肉中钾含量为242毫克。代表:香菇鸡肉汤。肉类是嘌呤的主要来源,而香菇更是“嘌呤大户”,在煲汤时嘌呤会大量析出到汤里,肾脏不好的人尽量别喝。一般来说,蔬菜汤炖煮时间控制在半小...
营养分析表明,与精白大米相比,黑米中的B族维生素含量是大米的4倍左右,钾、镁、铁、锌、锰等微量元素分别是大米的4.4倍、6.0倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍,赖氨酸含量是普通大米的2~2.5倍。蒸煮10分钟的橙子维生素C的含量损失将近8%,蒸煮20分钟的橙子维生素C的含量损失超过20%。5、健脾和胃,中医认为,豆腐性凉,味甘、淡,入脾、胃、大肠经,...
白萝卜可以起到润喉清嗓,降气开胃的效果,其次白萝卜是味甘、辛,还可以起到下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒等功效。此外,苹果还有保护肠胃的功效。很多人认为千叶豆腐也是豆制品的一种,其实它不是豆腐做的,其原料里没有大豆,主要原料是大豆油和大豆分离蛋白,还有玉米粉和食用盐、白砂糖、增稠剂等。相较于传统豆制品...
5大器官最怕水果,一文说清!香蕉伤肾、柿子伤胃、最伤肝的水果竟是……点下面,点下面。
冬季饮食应以保温御寒、滋补、防燥为主,可多食山药、红薯、马铃薯、栗子、核桃等益肾养精的食物,多食山药粥、板栗粥、核桃百合燕麦粥等养生粥。因为,粉条中除了淀粉外,基本不含其他营养物质,维生素和矿物质含量也极低,算是纯能量食物。血压高的人可以选蔬菜粥,少喝咸粥。白萝卜水分充足,含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有助于...
中医认为,猪肉皮性甘、微寒,有润肌肤之功效。中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃二经,有补脾养胃、润肺益气、治咳止喘、通便利尿、补肾养心、解毒等功效。今天为大家推荐一款润肺降火的蜂蜜柚子茶:材料:柚子500克(连皮带瓤),冰糖100克,蜂蜜250克。孙思邈《千金翼方》里概括栗子“主益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥。”中医认为,脾虚则...
(转)养生提醒(食疗2022101-31)橘子一身皆药,橘肉、陈皮、青皮、橘核、橘络都源自橘子。应对秋燥,不妨试试橘子银耳红枣羹:备橘子3个、银耳30克、红枣5枚、冰糖适量。汤锅加水约1500毫升,武火烧开,放入红枣、冰糖,搅拌至冰糖融化,放入银耳,再沸后加入橘子瓣,煮约20分钟即成。本方可润肺止咳、补脾开胃、祛痰补虚,缓解咽干心烦、咳...
这5个家常菜,个个是“养生高手”,还能润肺止咳、增强抵抗力!滋补肺气、增强抵抗力。因此对秋季抵抗力差,容易寒邪入体的人来说,适当多吃山药有补虚、增强抵抗力、滋补肺气的好处。这是来自《食疗本草》的食疗古方,具有化痰养肺、健脾养胃的好处,尤其适于虚劳乏力、抵抗力差的人食用。清热润肺、健脾养胃。特别是秋季气候干燥,容易出现肺...
九月燥气当令,常有脾胃功能减弱的现象,适合用花生煮粥食,如银耳花生小米粥、莲子花生百合粥、红薯花生粥等。南瓜营养丰富,常被用来做成点心、菜肴和汤羹,是秋季养生佳品,下面为大家推荐一款南瓜养生膳食方,南瓜山药盅,材料:小南瓜1个,淮山药30克(或可根据南瓜容量大小调整),白砂糖适量。中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃二经,有...
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