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海底捞的极致服务，揭秘海底捞年入千万的秘密。说起海底捞，第一个想到的不是它的火锅有多赞，海底捞作为业界大佬，其服务也早已成为餐饮神话。论起海底捞的服务来说，海底捞的费用不算贵，在海底捞能够真正的感受到顾客就是上帝。在餐饮界，很多人卖的是味道，是餐食，但在海底捞很多的人会说，他们卖的是服务，海底捞的极致服务，让每一位加... 阅139 转1 评0 公众公开 19-02-27 12:29 |
用了海底捞的营销绝活，就一招，赚得盆满钵满，谢谢你，海底捞。对于营销人而言，一个新开的店铺，刚开始最缺的就是人气，所以很多店铺在开业的时候，都会搞一些大酬宾，打折之类的促销活动，通过这种促销方式来吸引流量，或者是请一些亲戚朋友去充人气，这是营销里所谓的造势，但是很多人只是把焦点放在了营销的引流上，而没有把焦点放在如何... 阅25 转0 评0 公众公开 19-02-27 12:24 |
从海底捞火锅店浅析餐饮营销策略？不知何时起，喜欢吃上了火锅，以前在深圳，每周都会去吃个一两次，而去的最多的就是海底捞。当时第一次去海底捞时，第一感觉是贵，但吃过一次就不这么认为了。要说海底捞好在哪里，我感觉食材新鲜，瓜果随拿是一方面，最重要的就是服务。也吃过几次海底捞，服务态度还可以，但感觉和深圳的有一定差距。 阅47 转2 评0 公众公开 19-02-27 12:23 |
奖金：先进员工、标兵员工奖励80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500元/月。这八个部分都是海底捞拉动员工做事的心思：基本工资—>鼓励员工全勤级别工资—>鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金—>鼓励员工做更高的工作标准工龄工资—>鼓励员工持续留在企业工作分红—>公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资—>鼓励员工多... 阅58 转0 评0 公众公开 19-02-27 12:19 |
奖金：先进员工、标兵员工奖励80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500 元/月。在这里我们看到的是员工的工资结构，一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块，是海底捞喜欢复杂的工资架构吗？加班工资——>鼓励员工多做事。从这里我们看出，海底捞在留住熟练的员工身上，花费了很多的心思和成本，四种福利政策：店长父母工资，员工住宿问... 阅496 转2 评0 公众公开 19-02-27 12:16 |
