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自己动手做香软炸油饼的做法，又香又软的，连嘴刁的侄女也大呼好吃！小吃店的油饼吃起来有点硬，于是就自己动手做了，又香又软的，连嘴刁的侄女也大呼好吃。如果再配上正宗胡辣汤，更是超级美味，油饼泡在汤里吃，别有一番滋味呢!香软炸油饼的做法步骤。7、油温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需一正一反炸一次就好了!看翻过面的…8、新鲜的... 阅77 转7 评0 公众公开 21-03-26 16:08 |
自己动手做香软炸油饼的做法，又香又软的，连嘴刁的侄女也大呼好吃！小吃店的油饼吃起来有点硬，于是就自己动手做了，又香又软的，连嘴刁的侄女也大呼好吃。如果再配上正宗胡辣汤，更是超级美味，油饼泡在汤里吃，别有一番滋味呢!香软炸油饼的做法步骤。7、油温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需一正一反炸一次就好了!看翻过面的…8、新鲜的... 阅62 转3 评0 公众公开 21-03-26 16:04 |
祖传手艺做肉皮冻、在家也能做醪糟，今天的菜谱不一般。01处理肉皮，选背部肉皮为佳，因为背部肉皮比较平整。再次去除肉皮上的油脂，并用刀将肉皮表面刮干净。一斤成品肉皮冻在煮制时，需要加两斤水。这款肉皮冻绝对属于最有嚼头的，不愧是家传口味，透亮、不腻口、有弹性、肉皮分布均匀，符合好的肉皮冻的标准，完美！04锅中加入一大勺醪糟和... 阅61 转7 评0 公众公开 20-11-15 07:39 |
云南这18块小粑粑，总有几块是你舌尖上滚动的美味！但云南还有18种超级美味的小粑粑，你肯定都爱吃！楚雄荞粑粑。曲靖小粑粑。元江米花粑粑。大理喜洲粑粑。迪庆水汽粑粑。昆明摩登粑粑。蚕豆粑粑。临沧茴香粑粑。官渡粑粑。火烤粑粑。丽江粑粑。米浆粑粑。怒江石板粑粑。普洱三角尖粑粑。西双版纳泼水粑粑。鸡蛋粑粑。洋芋粑粑。 阅113 转1 评0 公众公开 20-07-04 23:04 |
自制饺子皮的做法。好多年都没自家做过饺子皮了，也早就想自己尝试做饺子皮了，可咱妈就是不同意，理由是太麻烦。难得今年松口，终于可以自己动手做一回了。工艺：拌。口味：家常味。时间：<60分钟。案板上撒薄面，将面团搓成长条，切割成大小均等的剂子，按扁。剂子也可以直接用手揪，我比较喜欢用切。剂子大小可以根据自己的喜好调整， 阅1 转自长沙7喜 公众公开 19-12-22 20:30 |
一款素包子配方，馅料竟如此精细！今天和大家说一款传统的素包子配方，可能这个配方又会颠覆大家对包子的某些认识，与我们日常所见到的，好像不太一样。包子这种食品，是典型的大众美食，以方便、美味、花样多变著称，而且在全国各地，都有着很多经典的包子品种。素包子技术配方：把和好的面揉匀，搓成条，揪成2钱一个的小剂，擀成薄面皮，放入... 阅1 转自花豌豆荚 公众公开 19-11-14 22:10 |
烫面油饼怎么做才软？汤面饼大家都爱吃，外皮酥酥的，里面软软的。下面来看看烫面饼怎么做好吃吧！4.将油、调料、少量盐（喜欢葱花的可撒上葱花）摸均匀，从下至上将饼卷起，给表面在刷些油盐调料（少量），再从左至右卷。6.一口大平底锅很重要，先在火上预预热，倒上油后刷均匀，等油烧热转小火（烙饼要慢慢烙，火不能大）。 阅1 转自胖子为你... 公众公开 19-11-14 07:32 |
珍藏多年的油条配方，想创业或摆摊开店的朋友拿走。很多开店做油条的朋友对面粉很有讲究，一般我们店铺里面用的都是油条专用粉，这个油条专用粉一般在粮油批发市场里面都有卖，我记得我曾经用的是苏三零，还用过五得利、三一等油条专用粉，若自己家用就沒那么多讲究了。配方：500克面粉，油条膨松剂6克，无铝泡打粉6克，小苏打2克，盐5克，猪油... 阅51 转5 评0 公众公开 19-11-12 23:08 |
摘要：在我们生活中，有许多人都喜欢吃小笼包、饺子、馅饼等等，而制作这一类食物必不可少的材料就是肉馅，但随着物价的上涨，小笼包的价格也不断提升，现在通常一屉肉馅小笼包就要10元，不过也有便宜的地方，但是那种便宜的小笼包吃起来却感觉肉馅特别腥，这就是店家用了冻肉的缘故，那么我们在家有时也会经常用冻肉来包饺子，对于冻肉，许多... 阅67 转1 评0 公众公开 19-10-24 07:21 |
油条、面条、包子、小笼包、煎饼、韭菜盒子等做法。1：制作手擀面的面粉最好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不适合做手擀面，使用高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大，使用中筋粉时擀制稍为容易，可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感；面团：中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉（Baking Powder）1茶匙、温水（不烫手）190m... 阅30 转0 评0 公众公开 19-10-13 09:09 |
