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老师傅那里偶得的“七味料”羊肉配方，朋友试制效果超赞，谁用就收着吧！于是我就在一篇文章里和视频里把这个方子给大家分享了，其实后来也接到过一些朋友陆续的反馈，这是个不折不扣的好方子，而今天正好到了这个季节，好多朋友需要羊肉的方子，正好这位朋友反馈以后呢，为方便大家寻找，我就给大家再拿出来分享一下。 阅33 转0 评0 公众公开 22-11-29 15:07 |
老手艺老配方之2 红焖羊肉 简单工艺做出冬季最爱美食 9.5分。其实这恰恰是一位我熟悉的老厨师做红焖羊肉的配方，香料只有7种，却与羊肉这种食材结合的极好，与网上那些动辄几十种香料的配方不同，基本是没有多余，点点到位，每一味香料都有它该存在的位置。下入羊肉炒到香味融合。4、今天我们的羊肉是冷水浸泡后直接下锅，很好的保留了羊肉的原... 阅3 转0 评0 公众公开 22-11-29 14:47 |
