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小桃酥,酥脆香甜,全家都爱吃。小桃酥。By 辰宝妈_tZ2y.看到街上有卖桃酥的,疫情期间又不敢瞎买,还是老老实实回家做吧……原料:玉米油、猪油、低筋粉、细砂糖、泡打粉、小苏打、鸡蛋。做法步骤:第1步、食材大集合。第2步、先放液体后放面粉的原则,把食材混合,揉成团。第3步、分成小团,用手按扁,刷蛋液,撒适量黑芝麻。来自 美食天下 ...
在家自制香酥桃酥,再也不用出去买了,这种做法酥脆又香甜。原料:低粉、鸡蛋、核桃碎、白糖、植物油、小苏打、泡打粉。做法步骤:第1步、低粉500g,鸡蛋1个,核桃碎150g,白糖100g,植物油275g,小苏打1/2小勺,泡打粉1又1/4小勺。第2步、鸡蛋打散,取50g加入植物油中,加入100g白糖拌匀。第3步、依次筛入低粉、小苏打和泡打粉。
自己在家做的红豆沙馅饼,外脆内软,家人隔三岔五就要吃。自己在家做的红豆沙馅酥饼,外脆内软,家人隔三岔五就要吃,跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧!红豆沙馅酥饼。水油皮面粉300克、水油皮植物油50克、水油皮温水140克、酥皮面粉200克、酥皮猪油75克、酥皮温水25克、红豆沙馅适量、鸡蛋一个(用蛋液刷酥饼表面)3.将200克面粉、75克猪油...
在家自制香酥桃酥,再也不用出去买了,这种做法酥脆又香甜。原料:低粉、鸡蛋、核桃碎、白糖、植物油、小苏打、泡打粉。做法步骤:第1步、低粉500g,鸡蛋1个,核桃碎150g,白糖100g,植物油275g,小苏打1/2小勺,泡打粉1又1/4小勺。第2步、鸡蛋打散,取50g加入植物油中,加入100g白糖拌匀。第3步、依次筛入低粉、小苏打和泡打粉。
葱油千层酥饼,咬一口酥得掉渣。葱油千层酥饼。原料:面粉、糖、酵母、牛奶、油、葱花。第1步、面粉加水加牛奶加酵母加糖揉成面团发酵。第2步、发酵好的面团。第3步、面团擀成长方形抹油酥三次。第10步、放入烤箱220度烤20分钟,根据烤箱的脾气调整时间。来自 美食天下 媛芷媛味 的作品。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来~
老式桃酥,酥脆美味,自己做的少油少糖,家里人吃着放心。老式桃酥。记得小时候,没见过什么点心,商店里能见到稀罕的点心也只有桃酥和普通饼于了,那时也没有现在的包装袋,用的是没漂白过的纸张包装,看着点心包外面的纸油油的,心里想,如果能吃上一口,那个感觉比现在的山珍海味还美呢。不过我家的另一位还是老口味,常去买点桃酥解解馋,...
黄瓜鸡蛋饼,十分钟搞定的早餐饼,清香好吃。黄瓜鸡蛋饼。不加一滴水的黄瓜鸡蛋饼,煎熟以后柔软好吃,做早餐太棒了。原料:黄瓜、鸡蛋、红肠、面粉、花生油、盐。第1步、黄瓜切丝。第3步、鸡蛋打入黄瓜里面,放盐。第10步、清香.美味。黄瓜放盐拌匀,会出一些水分,这个鸡蛋饼不加一滴水,面粉不要到太多,调成酸奶状态的面糊就好。
爱吃鸡爪的别被我逮到,让你口水统统交出来!虎皮鸡爪,油炸之后泡出虎皮纹,这是入味的关键。辣炒虎皮鸡爪。2、起油锅,油能没过鸡爪的量,油温6成时转中火(木筷子进油锅能冒泡说明温度正正好),下鸡爪炸至金黄。5、下浸泡好的鸡爪翻炒后,加2勺料酒、半勺老抽、2勺生抽、半勺盐、1勺糖、1勺蚝油、小半碗清水(水量不需要没过鸡爪,鸡爪以下...
蛋香小麻花,蛋香浓郁,越吃越香,比买的都好吃。蛋香小麻花。原料:高粉、低粉、牛奶、酵母、白糖、全蛋、蛋黄、黄油。第1步、原料:高粉100克,低粉70克,牛奶40克,酵母3克,白糖30克,全蛋1个,蛋黄2个,黄油30克。备注:1,因面粉吸水量和鸡蛋大小不一样,可适当加减面粉,和好的面团是偏硬的2,炸的时候一定要小火,含糖的面团很容易上色...
华丽的外表加四溢的奶香,香脆的口感越吃越香。黄油曲奇。黄油曲奇,西点中的黄金贵族!华丽的外表+四溢的奶香+香脆的口感,你还hold得住吗?原料:黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋液。第1步、黄油放在室温软化。第2步、软化后的黄油加入糖粉。第3步、用电动打蛋器打至顺滑,黄油稍稍膨胀。黄油与面粉的量要控制好,黄油多了,烤制的时候就会化成一...
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