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在将饺子放入冰箱之前，一定要将饺子晾干，否则饺子表面和皮的含水量过高，容易出现各种问题。速冻饺子是科技的产物，其制作过程严格控制了各种指标，饺子的品质高，保存期长，但是这种速冻饺子的特殊性会导致饺子保质期缩短、口感变差。为了避免冷冻饺子下锅时煮破皮，以及避免饺子粘锅，可以将速冻饺子放置于清水之中进行解冻，千万不可用沸... 阅14 转0 评0 公众公开 23-05-23 05:10 |
