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大葱烧羊肉的正确做法，超详细步骤，这样做，不腥膻还很美味大葱烧羊肉，羊肉的鲜嫩与大葱的清香在锅中交织，散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。二、腌制羊肉：在羊肉中加入1大勺料酒、1大勺生抽、适量胡椒粉，抓匀腌制10-15分钟，让羊肉充分吸收调料。经过一系列的烹饪步骤，我们的大葱烧羊肉终于完成了。这道大葱烧羊肉色泽鲜艳、味道浓郁，大... 阅1 转0 评0 公众公开 24-05-11 08:16 |
九、菠菜推荐食谱：清炒菠菜菠菜是一种很有营养的蔬菜，经常吃对身体好清爽不油腻 也是减肥必备蔬菜 快来一起试试吧食材： 菠菜 、干辣椒段 、姜、鸡精1、菠菜清洗干净备用 ，干辣椒切成段、 姜切成片备用2、锅中水开倒入菠菜烫10秒 捞出沥干水分3、锅中倒入少许油 ，加入干辣椒段 、姜片爆香，倒入菠菜翻炒片刻加盐少许鸡精 翻炒15秒即可。 阅8 转1 评0 公众公开 24-02-28 12:15 |
除夕年夜饭，老人说：“4菜不上桌，福气不进门”，这4菜指的啥？秀厨娘01-07冬季，豆腐最好吃的6道做法，简单容易学，营养下饭，热乎乎不怕冷曹县融媒体中心视频2023-12-03家常炖鸡，最好别焯水，做好这2步，鸡肉软烂不柴，鲜香又入味湖北台美食日记2023-12-28正在加载精彩评论...暂无评论。 阅2 转0 评0 公众公开 24-01-29 19:10 |
从生姜的辛辣温暖，到羊肉的滋补保暖，再到韭菜、桂圆、山药、牛肉等食材的综合作用，它们共同构成了冬日中的一道道营养富含、温暖舒适的餐桌，为人们带来防寒御暖的美味滋补。推荐做法：生姜红糖水材料：生姜 适量；温水 适量步骤：1. 准备生姜： 将生姜去皮，切成薄片或者刨成细丝，量取适量生姜备用。生姜的辛辣提味，羊肉的温补力量，韭菜... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-23 03:16 |
炖羊肉放什么香料吃起来会有回香？然后净锅上火放入清水，把羊肉冷水下锅，煮去羊肉的血沫，在清洗干净，放入锅中加水，放入大葱，干辣椒，香叶，小茴香，当归，八角，一起大火少开转小火慢慢煨，放入食用盐调味即可，一直把羊肉煮熟为止，但是大家需要记住，（生姜，大葱，小茴香，干辣椒，白萝卜，这几种香料和食材需要多放一点，因为这几味... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-22 20:05 |
冬天最适合吃羊肉，这样炖出来的羊排，驱寒暖身，软糯离骨冬天，寒冷的季节，是大自然的馈赠，带来了银装素裹的世界，也带来了对温暖食物的渴望。烤羊排的香气四溢，外酥里嫩；接着，将焯过水的羊肉放入锅中，加入葱姜干辣椒，再撒上几块冰糖，淋上生抽、老抽、蚝油和豆瓣酱，这些调料的融合将为羊排增添丰富的层次感。将配比好的香辛料放入纱... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-21 16:10 |
炖羊肉必备调料大全，让你成为家中的大厨。炖羊肉必备调料大全，让你成为家中的大厨 今天我要给大家带来的是炖羊肉的调料秘籍。一、料酒：去腥提鲜的法宝炖羊肉时，料酒是必不可少的调料之一。三、大葱：增香去腥的好帮手大葱具有浓郁的香气，炖羊肉时加入大葱，可以去除羊肉的腥味，同时为菜肴增添香气。五、花椒：去腥提麻的利器花椒具有去腥... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-20 20:25 |
冬天进补会做这3煲硬菜就足够了，荤素搭配营养均衡，解馋又滋补冬天进补大家最常吃的几道菜都有哪些呢？【具体做法】1、洋葱冷水下锅加入去腥三件套，再来1勺料酒，大火煮开焯水至没有新的浮沫上来后捞出，接着起锅烧油爆香姜葱蒜，下入羊肉先煸炒一遍。2、乌鸡提前下锅里加入姜片和料酒，大火煮开焯水2分钟左右捞出，冲洗干净后把乌鸡倒进砂锅... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-17 12:26 |
炖羊肉汤时，别忘记焯水前加1步，羊肉软烂，羊汤奶白香浓无膻味。外面买的羊肉汤看起来奶白香醇，但是自己炖出来的羊汤，带膻味就不说了，连颜色都发黑，不好看。羊肉汤的膻味，绝大数原因是因为羊肉里的血水没去除干净，只有将羊肉里的血水去除，才能保证羊肉的鲜美。羊汤炖出来颜色发黑，很可能是因为加入了八角和花椒等颜色重的香料，熬煮时... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-03 08:26 |
卤好半成品的羊头，羊心，羊肝，羊肺，羊肠，这些可都要是煮熟的半成品，要不然咱们自己在家可处理不了。接着锅留底油，放葱花炒香之后，把羊心，羊肝，羊肺，羊肠这些配料下锅，中火炒3到5分钟，一定要炒的时间长一点，把这些羊杂碎炒出油脂，煸出香味来，这样炖出的汤才香，颜色也更白更浓，然后放上一小勺的面粉炒两下，放面粉是为了让汤更... 阅2 转0 评0 公众公开 23-12-03 05:29 |
