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大肠面猪肝面素交面辣肉面双菇面。04明呈黄鱼面馆。黄鱼面、鳝丝面、腰花面都是店里的招牌，黄鱼去大骨，贴心的剔除了细小的鱼刺，上浆炸过，每碗现做，轻咬一口，雪白的鱼身柔嫩细致。面分2大派系，奶奶的面和兄弟俩的面。吃面也有规矩，先要告诉老板吃拌面还是汤面，等面出锅，再告诉浇头要哪些。葱油拌面和炸猪排是店里的人气王，每一根面都... 阅417 转3 评0 公众公开 23-03-21 21:54 |
实测实拍：上海餐厅必吃指南（一）原创 是周长啊 周长世界 2022-07-15 20:00 发表于上海。1、Mercado 505 ????西班牙菜，主观评分：4.8 / 5，值得多次去。推荐菜品：西班牙海鲜打边炉、西班牙海鲜饭、芝士蛋糕。新加坡菜，主观评分：4.7 / 5，值得多次去。推荐菜品：辣椒螃蟹配炸馒头、肉松茄子。综合推荐语：上海比较好吃的台州菜了，菜品有... 阅22 转1 评0 公众公开 22-07-22 20:51 |
“一解封，我就要冲去徐汇吃它”原创 甜橙救星 魔都吃货小分队 2022-03-17 13:52.这里，是徐汇。地址：徐汇区天平路208弄车间1号。地址：徐汇区永嘉路595号。地址：徐汇区蒲汇塘路98号-13地址：徐汇区衡山路10号欧登大厦2楼。地址：徐汇区武康路98号2楼。地址：徐汇区龙吴路2422号。地址：徐汇区太原路177弄1号。地址：徐汇区延庆路15号。地址... 阅16 转0 评0 公众公开 22-03-19 19:34 |
不过老板夸起自家也是很给力的：“到撒地方气缺咖好切额黄鱼面（到哪里去吃这么好吃的黄鱼面）”、“我格的就是全上海最好吃的黄鱼面，除忒阿拉，没别额人家，阿娘？街道级别的，阿拉是市一级的！”明呈的黄鱼面，小黄鱼是整条拆骨的，去了鱼头和鱼尾，只剩细白的鱼肉。"何师傅"的招牌是黄鱼面，同样是黄鱼面，大部分店家黄鱼直接下... 阅41 转0 评0 公众公开 21-07-08 20:00 |
一次早餐一次早餐日前，去上海参加一个活动，住在国际饭店，早上一个人在自助餐厅一角落，找了个既有窗户还清净的桌子，我吃完了早餐，要了杯咖啡，慢慢的边喝边刷屏。一会儿见她来回走了三趟，端着一套地道的上海早餐，见有一小碗滴了点辣油加紫菜虾皮榨菜沫的咸豆浆，一小碗馄饨，一只煎蛋，一块小点心和一点蔬菜。这也是我一次早餐时的深刻... 阅39 转0 评0 公众公开 21-05-25 22:39 |
招牌必点是葱油拌面和炸猪排，葱油拌面是传统的时候味道，酱与面的量搭配得很好，地方味道十足，拌面的酱料很香，肉也很有老地方的味道。吃面必点荷包蛋才是够完整吃面的感觉。店里几乎所有种类的面都可以做成汤面或是拌面，有辣肉面、咖喱牛腩面、雪菜黄鱼面、酱爆圈子肥肠面、酱爆猪肝面等等。虹口的面馆有很多，鲜味面馆的牛舌拌面、富祥面... 阅141 转5 评0 公众公开 21-03-07 21:53 |
上海著名的好味道。趁現在还吃得動，有机會可品尝一下上海小吃。上海著名的好味道该到哪里买？讲给你听听老字号商家：1、鲜肉月饼要吃光明村；2、菜馒头要吃绿杨村的；3、蝴蝶酥要吃国际饭店的；4、蟹粉汤团要吃王家沙的；10、还有大壶春的紧糕生煎馒头；14、富春的小笼馒头；19、老上海饭店的腌笃鲜和八宝鸭，是老上海人一定吃过； 阅62 转3 评0 公众公开 20-09-28 18:38 |
- 年度美味鲜肉月饼 -要说鲜肉月饼，光明邨总是绕不开的，沪上鲜肉月饼顶流，店门口称得上人山人海。我这一次买了鲜肉月饼、鹅肝鲜肉月饼、烤鸭鲜肉月饼和蟹粉鲜肉月饼，除了蟹粉之外，全员好评。德兴馆的鲜肉月饼，月饼皮和肉芯子的比例是让我感觉最舒服的，咬下去既没有粉感，又能一口吃到肉，而且月饼大小刚好，用来垫垫饥正好。这次我买了... 阅512 转2 评0 公众公开 20-09-26 15:14 |
曾经淮海路上的名小吃一位评弹票友写的淮海路，恐怕连老淮海路也不知道那么多吧，姚蔭梅、徐绿霞、周柏春也说不到那么多、准、趣、好吃。从零食到点心，从小吃到大餐，淮海路从不缺有特色的美食；与水果羹、什锦果一起消失的，还有淮海路上一早一夜的热面包。去那看电影，会到店里买它苏式糖果中最出名的松子粽子糖或薄荷粽子糖。粽子糖是因糖... 阅451 转2 评0 公众公开 20-07-17 19:37 |
辣肉面是上海的特色，上海人对辣肉面的喜爱简直是根深蒂固，每个人的记忆里都有一碗让自己牵肠挂肚的辣肉面。1985年江苏省饮食服务公司编辑出版的《中国小吃（江苏风味卷）》一书第93页载明：“常州银丝面由味香斋面馆创制，又在面粉中直接加入鸡蛋清，再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银，纤细如丝，故而得名。”常州银丝面配料讲究，操... 阅46 转5 评0 公众公开 20-06-29 14:28 |
