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【萝卜丝饼的做法】萝卜丝饼怎么做萝卜丝饼 7.8 综合评分 大家对这个菜谱的评价（498 份）16 2453 人做过这道菜 上传你做的萝卜丝饼 已收藏 简介 好吃。萝卜丝饼的做法。萝卜擦丝。挤出水分，再将萝卜丝用清水漂两遍，轻轻攥干水分。享用吧，丝丝萝卜缠绕在饼中，咸鲜可口，很不一般的口感。萝卜丝饼的留言。作者... 阅144 转6 评0 公众公开 17-02-27 15:34 |
会爆浆的南瓜饼。你一定没尝过的吃法！难度：切墩(初级)时间：30~60分钟。南瓜130克。爆浆南瓜饼的做法步骤。把南瓜去皮蒸熟。糯米粉和玉米淀粉混合后，把热南瓜放入中间，一定要热的，并且注意控水。把南瓜和粉抓匀，有点烫爪，忍着。把面团揉合，做到三光，面光，盆光，手光。包好后，搓圆，按成小饼，刷上油，滚上面包糠。 阅62 转0 评0 公众公开 16-10-16 22:09 |
1.这次做的千层饼，用的是半发酵面团，半发酵面团不同于发酵面团，不需要面团全部发酵，只要静置半小时醒至，既可以制作面食，这样做好的面饼口感喧软好吃，而且比死面更易消化。原料：面粉300g、肉馅150g、韭菜30g、盐适量、酱油20ml、糖2g、胡椒粉2g、料酒15ml、鸡精适量、香油适量、色拉油10g.先用中火煎至饼面金黄，然后转小火加盖闷.直到... 阅56 转0 评0 公众公开 16-09-12 16:47 |
烘焙DIY：三招教你烙出层层酥脆的【葱油饼】葱油饼是一种人见人爱的主食，街头巷尾也有很多摊贩出售现烙的酥脆的层层分明的葱油饼，我爱吃葱油饼，我们一起来烙好吃的葱油饼吧。秘诀1：充分揉面使面团有足够的延展性，面团要稍微软点。秘诀3：抹完油酥后卷起来后要尽量搓的长而细，从中间竖着切开，然后切口向上卷起，这也是为了分层更多、更薄... 阅30 转1 评0 公众公开 16-08-19 17:18 |
【捷赛】烫面千层酥饼的做法。“烫面葱花千层饼好吃，但是烙起来却是有技巧的。第二，要用半烫面，这样才能保证，烙好的饼外酥里软，口感极好。面粉倒入盆中，倒入热水，用筷子搅拌成絮状，倒入冷水和成面团。和好的面团盖保鲜膜醒30分钟。醒好的面分成6个小面团。把油酥材料放在一起制成油酥。把一个小面团擀成长条，抹上椒盐葱花油酥，饼皮一... 阅78 转5 评0 公众公开 16-05-26 16:43 |
中粉（饼皮原料） (300克) 滚水（饼皮原料） (125克) 冷水（饼皮原料） (100克) 油（饼皮原料） (25克) 盐（饼皮原料） (1/4小匙) 中粉（油酥原料） (150克) 油（油酥原料） (80克) 盐（油酥原料） (1/2小匙) 辅料。再加入油、盐混合后用手轻轻搓揉成面团（面团较粘手），盖上保鲜膜 ，松驰30分钟。油酥制作：小火将面粉炒至稍微变... 阅59 转1 评0 公众公开 16-05-25 13:10 |
