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饮食禁忌500问。本书介绍了食物制作禁忌、储存禁忌、搭配禁忌、正常体质人群饮食禁忌、虚弱体质人群饮食禁忌、不同疾病患者饮食禁忌。茄子为何忌削皮?042 煮粥为何忌放碱?
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素高汤大全:13种素高汤的做法!素高汤就是不使用肉类、蛋奶类食材,亦不含动物油脂的美味高汤。【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用。【材料】黄豆芽2斤、胡萝卜2个、芹菜2棵(如果不喜欢芹菜的味道,也可以用1棵白萝卜)香菇蒂2两.【材料】香菇、海带、黄豆芽、高丽菜、白萝卜、玉米、盐和水适量。素高汤9:...
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