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年底了,600道家常菜谱大全学起来,让您做饭不发愁,吃饭不重样!俗话说:“民以食为天,食以味为先。”柴米油盐不仅仅是我们每天都会接触的食物,也是一种生活的修行。食物里往往蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤。今天,快乐老人大学(微信ID:kllrdx)就特地为大家整理出一份包含荤菜、素菜、主食以及鲜汤米粥的食谱大全,帮大家解决这...
赶快收藏起来吧!300多道家常菜谱大全,让您一日三餐做饭不发愁,天天吃饭不重样!..........................................................以下是正文.............................................................今天,小编就特地为大家整理出一份包含荤菜、素菜、主食等食谱大全,帮大家解决了这个大难题。让您一年吃饭不重样!特别...
包菜最近火了,这做法太有创意了,好看好吃又解馋,给肉都不换。包菜的价格特别便宜,一颗非常大的包菜,往往也就只需要几块钱而已。虽然价格低,但是它的营养价值却非常高,含有非常丰富的维生素C以及其它的各种营养物质,适量地多吃一点包菜对于我们的身体来说绝对是非常好的,今天就用包菜给大家分享一道美食。包菜、大蒜、葱花、干辣椒段、...
糖醋排骨做法大全糖醋排骨做法大全。制作: 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡...
糖醋排骨(14种做法)糖醋排骨(14种做法)③ 炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒、倒入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可。第三步:锅内放稍许油,八成热的时候下排骨炒,炒到排骨外面差不多有点黄的时候下5汤匙酱油,1小匙盐,继续炒,等出了酱油香后到入刚刚的炖排骨汤,加2汤...
原创 兔年的年夜饭,无论贫富,6道吉祥菜要端上桌,照着做,全家都爱原创 兔年的年夜饭,无论贫富,6道吉祥菜要端上桌,照着做,全家都爱。(1)青口洗净,虾去头去壳,虾去皮剁成泥,小红葱去皮切碎,香菇洗净切碎,胡萝卜去皮切碎,姜去皮切块。(1)排骨洗净切块,泡一会,姜去皮切块,小葱去皮切块,干辣椒切段待用。(1)白菜切块洗净,里脊肉馅...
茄子不要炒着吃了,教你一个新做法,出锅鲜香软嫩,比鳗鱼饭还香。
芹菜里加一块豆腐,往砂锅里一放,这样做真香,不吃撑都停不下来。在康熙年间有关于芹菜的一句经典语录,“生猛海鲜,不如名公的芹菜鲜,山珍海味,不如名公的芹菜符合朕的口味”,那个时候的芹菜是得到了康熙的独宠,所以芹菜从康熙年间就被称为万能药菜之美誉,所以芹菜既能作为菜,也能作为药。【芹菜豆腐煲】1.拿出一把芹菜出来,把芹菜的...
4、豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可。2.姜蒜切成末、青红椒切成丝,蒜苔洗净后切成段,热锅放油,油温后放生姜大蒜沫炒香,放入肉丝大火滑断生后捞出净肉。锅六分热,注入油,先放...
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