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阅10199 转4 评0 公众公开 11-12-27 19:56 |
客家清炖鸡客家清炖鸡。材料:二斤重光鸡一只、配料：手指一节大小的当归、二条北芪、六粒红枣、绍酒或米酒二汤匙、盐三茶匙。客家清炖鸡的原料：鸡；客家清炖鸡的配料：党参、黄芪、当归、红枣、枸杞、盐；1、光鸡一只，鸡要小点更好吃，一般2斤以内为好，鸡要先抹上盐、酒、葱、姜，腌一会入味。7、鸡腌半小时，有条件腌一小时，更入味，材料... 阅1744 转25 评0 公众公开 11-10-09 21:07 |
秘方肯德基里炸鸡翅.鸡块.鸡腿秘方肯德基里炸鸡翅.鸡块.鸡腿。取一小锅，倒小半锅油，大火烧热油（插入筷子，会浮起细小泡泡），将鸡块一块一块夹起地放到油里，炸1分钟，将锅离火（不能一直大火炸，油温太高肉易焦），慢慢炸熟，等鸡块表面变浅金黄、干硬，浮起，将锅再放到火上，转大火，炸30秒左右，将鸡块捞出，放到厨房用纸上（吸掉表面的... 阅14 转自护航 公众公开 11-09-09 23:36 |
