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自制糯米酒怎么做自制糯米酒的做法小技巧： 1、以前在电视上、网上、甜酒曲的说明书上，酿制的方法有些出入，经过摸索总结出这个酿制方便、出酒率较高的方法。3、平均出酒率为1：1左右.甜酒曲一袋1元，可酿制2-2.5公斤糯米，糯米500克3.5元左右*4 =14元左右，合计15元。糯米酒：又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简... 阅12 转0 评0 公众公开 21-01-03 23:20 |
酒店的秘制腌萝卜做法，做一次吃半月，酸甜微辣嘎嘣脆，特省事。白萝卜这种食材相比于其它萝卜来说，口味比较辛辣，有不少朋友都不喜欢吃，但白萝卜却是非常适合秋冬季节食用的蔬菜，有老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，秋冬季节，常吃白萝卜，非常有利于健康养生。3、把白萝卜全部切成夹刀片后，放在盆中，加入一茶勺食用盐翻拌均匀... 阅18 转2 评0 公众公开 20-10-03 19:08 |
我们姐妹几个腌泡菜总会出这样那样的问题，泡菜水生花了，菜烂了，泡菜水不清亮了，泡菜水发粘了，妈妈的泡菜泡得很好到底有什么“秘诀”呢？【做明白泡菜水】泡菜好吃关键在泡菜水的质量。4、泡菜水防油：任何油都不要进入泡菜坛中，腌泡菜、捞泡菜等都严防“沾油”。【保养好泡菜水】泡菜泡得很好，说明泡菜各环节都能掌握“要领”了，一泡就... 阅13 转0 评0 公众公开 20-09-08 09:14 |
孩子超爱的，特色莲藕肉丸，不油炸，这做法健康不上火。除了炒菜，包饺子，做莲藕肉丸也是我家比较常用的吃法。将莲藕与猪肉一起做成个头比较大的肉丸，放入调好的卤汁中，小火慢慢煨煮入味。孩子超爱的——莲藕猪肉丸子。3、将肉泥、莲藕碎都放入大盆中。向锅里加入1汤勺生抽、半汤勺老抽、半汤勺料酒、半汤勺蚝油。1、莲藕猪肉馅拌好后，做成... 阅1 转0 评0 公众公开 20-09-07 12:07 |
广东五红汤的做法，滋补气血又好吃，做法跟材料都很简单。8月天气炎热，此时也正是收获的季节，前段时间刚收获的红皮花生也已经晒干了，现在就用红皮花生来做一道简单又好喝的广东糖水，这一道糖水就叫做五红汤，顾名思义，它是用5种红色的食材来制作而成的。五红汤的材料虽然比较多，但是它的做法却很简单，一点也不难，相信一般人都能学会。... 阅31 转0 评0 公众公开 20-08-18 21:50 |
这些年台台走街串巷喝过不少各地糖水，吃冰嗜甜超爽快，今天就来分享一下“那些年我们喝过的36种糖水”，点击蓝字还可以跟着在家做！制霸南方的夏日糖水里，广式糖水是主力军，用材丰富花样多，其他地方则各有代表性糖水，一听就上头。没错，莲藕也可以拿来做糖水，那种甜脆感真的非常搭，加上红腰豆，又是一碗“软硬兼备”的朴实糖水。分享了... 阅16 转0 评0 公众公开 20-08-10 11:51 |
【陈皮红豆沙】6.差不多时间再打开锅盖检查一下，红豆沙都开始粘附在砂锅的周边，锅里的红豆沙都被熬煮成了红豆沙，用土锅熬红豆沙全程小火就行，也不用担心扑锅的情况出现，我常用土锅煲汤煮糖水，真节省燃气呢！熬红豆沙的时间具体视容器的密封性和聚热性而定，水量要一次添加到位，用砂锅、陶瓷锅熬红豆沙，水分不会流失太多，同时也能保持... 阅24 转1 评0 公众公开 20-06-27 14:43 |
