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茶叶与水的爱情。 阅105 转自雪堂箫声 公众公开 14-05-17 13:22 |
有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。三、茶的功效 中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。关于茶叶加工 茶叶深加工的含义和研究领域 茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或... 阅229 转自阳温墩 公众公开 14-05-16 17:18 |
道家与茶饮方式的变迁。这一变革主要体现为“瀹饮法”，即以沸水直接冲泡茶叶，无须经过以往的炙茶、碾茶、罗茶等工序。在唐代的基础上发展，包括炙茶、碾茶、罗茶、候汤、焰盏、点茶等一套程序。由于顾忌其弟朱权兵强势壮，先骗朱权入燕军，将其掌控起来。朱权著有《茶谱》一书，对茶品、茶具、饮茶方法等茶事活动有明确具体要求。应当说，朱... 阅155 转11 评0 公众公开 13-04-18 15:20 |
适合所有人的健康养生法。5. 要想健康快乐,学会自己找乐.9. 西红柿,营养好,貌美年轻疾病少.16. 有泪尽情流,疾病自然愈.20. 饭养人,歌养心.32. 宁可食无肉,不可饭无汤.33. 垃圾食品危害多,远离方能保健康.34. 吃面多喝汤,免得开药方.35. 早喝盐汤如参汤,晚喝盐汤如砒霜.36. 夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方.37. 晨吃三片姜,如喝人参... 阅207 转自罗静 公众公开 13-04-17 18:18 |
茶·我们都喝错了。宋代以前都是煮茶，到了宋代才出现了点茶的方法。南宋时期，著名的养生家林洪在其养生的食谱【山家清供】中就明确的提出了茶叶作为药用的观点。林洪在山家清供的【茶供】篇中说到：茶即药也，煎服则去滞而化食，以汤点之，则反滞膈而损脾胃。直到看了山家清供·茶供才恍然大悟。到了后来，人们越来越重视表面的东西... 阅263 转自闲之寻味 公众公开 13-04-09 18:13 |
《中国十大名茶百科知识一览表》 阅33 转自文鑫堂堂主 公众公开 13-01-23 13:35 |
中国各种茶叶及功效 中国各种茶叶及功效 [图片]研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。红茶的功效。2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种... 阅18 转自卜军 公众公开 12-11-10 20:18 |
红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机... 阅48 转6 评0 公众公开 12-11-10 19:52 |
佛家常讲“茶禅一味”，究其内涵，往往是讲究“清静”与“安详”。相对于佛家“茶禅一味”的清静安详，现实的社会给我呈现的景象是过多的“浮躁”。虽然，关于茶的学问或者艺术，我了解不多，但我觉得：品茗和搞学问的也应该差不多，足够的生活阅历和人文涵养，在加上一份和谐的心态，方能感悟到“茶禅一味”的品茶真谛。同时，这也契合“清静... 阅114 转4 评0 公众公开 12-11-06 09:35 |
