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补血开胃小零嘴话梅花生。材料：（话梅的分量，应该视乎你买的话梅的酸甜度来增减吧，如果话梅本身味道比较。淡的话，那么就要多放点）做法： 阅95 转8 评0 公众公开 12-03-11 10:10 |
滋润明目的花式豆浆。需要润肤露的滋润，还需要在饮食上多食用具有祛燥滋润的食材，比如银耳。来打豆浆呢？加入了银耳、枸杞的豆浆，颜色很诱人，但口感会比较浓稠，没有纯。豆浆的清爽。过筛以后的豆渣，加点面粉和白糖拌匀，煎成小饼，配搭着豆浆，就。事实上这个豆浆的颜色没有这么黄的，但照片比较暗，我用光影提亮。枸杞银耳豆浆。枸杞银... 阅143 转7 评0 公众公开 12-03-11 07:51 |
加上猪脚来煲的莲藕汤，更。买回来的猪脚有不少猪毛，我一般用小钳子（人家拔眉毛那种）先。为了去掉猪脚的异味，我会把猪脚放进锅里，加入没过猪脚的水，加。煲过汤的莲藕和猪脚捞起，放点生抽、白糖一起翻炒均匀，就可以用。莲藕猪脚汤。1、猪脚和猪骨斩件，放进锅里，加入没过材料的水，放姜片，2、莲藕削皮切滚刀，生姜切片，猪脚和猪骨冲... 阅37 转1 评0 公众公开 12-03-11 07:49 |
营养开胃番茄鱼块。我家钧钧喜欢吃鱼，但又很怕鱼骨，所以，买鲩鱼（草鱼）的话，我一般都是买鱼腩部位。肉质嫩滑，重要的是基本没有小刺，吃起来放心。加入了番茄同煮，酸甜开胃，很是美味。 阅91 转8 评0 公众公开 12-03-11 07:47 |
爱美女性不可错过的预防黑眼圈靓汤-----苹果生鱼汤。生鱼，也就是黑鱼，生鱼估计只是两广的叫法吧。苹果则有健脾益肠、生津益肺。苹果生鱼汤，可清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或。睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；大多清爽，所以与之相配煲汤的肉类也不能太油腻或燥热，一般以瘦肉和。 阅916 转15 评0 公众公开 12-03-11 07:46 |
吃出营养吃出健康。林林总总的食物正是以千千万万的家常菜为载体而进入人体，浩瀚博大的食物世界正是由形形色色的家常菜为材料而慢慢组建。如何将不同的食物组合成美味可口又富含营养的菜肴是每个关心自己健康的朋友都应该充分了解的信息。由西医学专家、中医学专家、营养学专家和烹调大师一同从菜肴的制备和营养特点等角度对近千种家常菜细细... 阅130 转6 评0 公众公开 12-03-09 16:16 |
1.主食的合理搭配，是指日常主食要粗细粮合理搭配。2.副食的合理搭配，主要是指荤食与素食的合理搭配。所谓荤食，是指以动物性食物为主的副食品，包括畜禽鱼蛋等动物性食物，主要为人体提供蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等营养成分。荤食与素食的合理搭配不但可以使食物中的营养成分互补，而且有利于保持体液环境的酸碱平衡，有益于人体的健康... 阅137 转14 评0 公众公开 12-03-09 16:16 |
吃出健康 炒菜好吃有技巧。猪肉片：将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉片刚变色时就起水，沥出水分，然后再下锅炒，只需3~4分钟就能熟，并且鲜嫩可口。牛肉片：炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，啤酒中的酶发挥作用，能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程度。腰花：腰花切好后，加少许白醋，用水浸泡10分钟，腰花... 阅624 转76 评0 公众公开 12-03-09 15:38 |
吃出健康 椒姜蒜葱各建其功。针对不同的食物，椒姜蒜葱的调味作用是不同的，烹调时应有所侧重。烹调中花椒的使用方法很多，可以在腌制肉类时加入，也可以在炒菜时煸炸，使其散发出特有的麻香味，还可以使用花椒粉、花椒盐、花椒油等。蒜适合烹调鸡、鸭等禽肉，因为其能提味，可使禽肉的香味发挥得更充分。不过，生蒜杀菌作用更大，可在食物做熟... 阅93 转14 评0 公众公开 12-03-09 15:38 |
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。蒸鱼或蒸肉时，待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸汽而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美、有光泽。 阅378 转51 评1 公众公开 12-03-09 15:37 |
