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超级好味道！！！独家秘制：极品酱牛肉！原料： 牛肉---牛金钱腱4条。1.先用锥子将牛肉捅得千疮百孔，这样容易入味！2.将牛肉、十三香一袋、甜面酱一袋、葱姜适量、山楂干（约2个山楂的量）、柠檬干（4-5片）放入盆中，倒入少许料酒、生抽、白糖，然后添加老抽至没过牛肉。3. 将腌好的牛肉连同调料倒入锅中，加适量的水至合适的咸淡（不加水就... 阅1 转自健康必经... 公众公开 20-02-12 16:10 |
图解木须肉（好美味哟……） --> 图解木须肉（好美味哟......）材料：猪里脊肉300克，鸡蛋4个，黄瓜1条，红萝卜，大葱1条，水发木耳适量，姜茸蒜茸适量。开锅放一勺油，油起泡时，倒下鸡蛋，然后顺着一方向炒鸡蛋，看到蛋有点粘锅时再放一点油继续炒，直到把鸡蛋炒熟。按顺序放木耳、胡萝卜、木耳、黄瓜片、大葱碎快炒，加盐、... 阅1 转自济 雨 公众公开 20-02-12 16:08 |
健脾开胃又好吃诱人——山楂肉片。山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；2:准备一碗清水，放一小勺盐，把去过籽的山楂放盐水里浸泡10分钟，这样可以有效的去除山楂的酸味，使山楂变得不再那么酸。10:把煎好的肉片放入山楂糊里翻炒均匀即可出锅。浸泡山楂时和煮山楂时，就可以同时处理肉(腌制肉和煎肉片）... 阅1 转自笑熬浆糊糊 公众公开 20-02-12 16:05 |
教你炸出肯德基的薯条---很简单哦。洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。把煮过水的 薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。这个就是冻过之后的薯条。锅中加油加热，用小火炸。 阅1 转自雁南飞香 公众公开 20-02-12 15:59 |
带鱼不腥的秘诀 啤酒烧带鱼。用啤酒来烧带鱼，不仅可以很好的去掉带鱼的腥味，还能使带鱼嫩滑。带鱼更因为加入了啤酒的清香，而使整个厨房里到处都弥漫着带鱼的鲜美味道。原料：带鱼600克、啤酒1听、鸡蛋1个、姜、蒜、干辣椒、盐、白糖、生抽、鸡精。1、带鱼去掉内脏，记得去掉肚子里的黑膜，清洗干净切段。带鱼段蘸蛋液，放入锅中，煎至两面金... 阅1 转自龙qxl 公众公开 20-02-12 15:56 |
用最简单的方法做最好吃的鸡蛋：红烧肉烧蛋 红烧肉烧蛋做法一、材料用到了：五花肉（切小块）、土鸡蛋、葱、姜、香叶（两小片足够，香料不要多）、白糖、生抽、老抽、料酒、盐、白糖。绕鸡蛋身子对错四个口子即可4、煮的时候要记得给鸡蛋翻面，因为水才盖过鸡蛋的一半，翻面才能上色均匀哈做法一、材料用到了：五花肉（切小块）、土鸡蛋、葱、... 阅1 转自白云馆928 公众公开 20-02-12 15:51 |
零基础也能六步做出入口即化，肥而不腻的红烧肉！应该算是红烧肉和东坡肉的归纳结合版本，不需要炒糖色也能吃到的绝美味道。香糯解馋、颤巍巍的大块肉，进口即化，肥而不腻。 阅1 转自迷茫的星... 公众公开 20-02-12 15:33 |
炖排骨时，先焯水是不对的，多加这2步，排骨更鲜更嫩，没腥味。【炖排骨】的做法……做法，1：将排骨剁成大块，放入清水中再加入白酒，浸泡30分钟，这1步的目的是，去除排骨的部分腥味。1：炖排骨时，万万不要直接焯水，要多加2步，一是浸泡，二是腌制，这样排骨更鲜更嫩，没腥味。最后总结：炖排骨时，最忌讳放2味大料，第一种是大蒜，不要以... 阅14 转0 评0 公众公开 19-09-25 13:03 |
做土豆饼时，牢记2大步骤，小饼暄软劲道，晶莹剔透。做土豆饼时，牢记2大步骤，小饼暄软劲道，晶莹剔透，全家爱吃！以下就是土豆饼的教程！这就是用土豆做的早餐饼，土豆这样做，不仅口感暄软劲道，而且里面零添加，当成早餐好吃简单，营养特丰富，在家做这道土豆饼的时候，可以提前一晚上把土豆蒸熟，这样第二天可以节约很多时间，喜欢此做法... 阅78 转0 评0 公众公开 19-09-25 12:30 |
2.在热油锅中爆香蒜头、干辣椒、花椒、姜片、葱段，放入豆瓣酱炒出红油之后倒入鸡肉翻炒，加入酱油、老抽、糖、盐，待鸡肉炒熟上色后，加入土豆炒熟，倒入开水，没过鸡肉和土豆，中火慢炖收汁。2.牛腩泡好后切成大块，在热油锅中爆香葱姜蒜，放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味，加入西红柿炒匀之后，加入清水，水开之后去除浮沫，加入酱油、料酒... 阅18 转0 评0 公众公开 19-09-17 16:00 |
