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【健康养生:蒸米饭时加点“料” 好看好吃营养翻倍好】其实,只要在米饭中掺一些杂粮或蔬菜,它的营养价值就会提高很多倍,而且会产生一定的食疗作用。特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。芋头饭。芋头蒸成饭,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、...
葡萄干与醋配合之后,葡萄干将变成酸性,如此一来,使它所含有的花色素更趋安定。2.醋葡萄干加沙拉:在沙拉上面加一些醋葡萄干,不仅能够使气味以及营养更好,同时也能够使一盘沙拉看起来更为美丽夺目。2.把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面,浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋,让醋充分地...
22.蒜茸韭菜蛏子食谱用料:蛏子、韭菜、青红椒调料:葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉 制作方法:1、韭菜洗净切成末,彩椒切碎,蛏子泡2个小时,吐尽泥沙2、锅中水烧开,加姜片、料酒,将蛏子下锅煮3、将蛏子盛出摆在盘中4、锅中烧油,炒香葱姜蒜,下韭菜和彩椒丁,加少量料酒,用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味5、将炒好的蒜茸韭菜浇到蛏子上6、一盘味...
平时比较喜欢做些中式点心,这款虾米肠味道非常鲜美,无需放调料,有虾的咸味配上香菜,煎过的米肠很有嚼劲。材料:粘米粉200克、淀粉40克、澄面40克、虾干40克、香菜20克、食用油40ml、清水300ml.1、将虾干剥出,切成小粒。2、香菜切成末。3、将粘米粉、淀粉、澄面和匀。6、撒上一层虾米。10、平底锅放少量油将虾米肠煎香即成。
苹果派,在快餐店很常见,深受孩子们的喜欢。原料:苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉﹑黄油各适量。这个时候开始做馅料,把苹果洗净去皮去核,切小丁。苹果放锅中,加入白糖把苹果腌制一下(1个苹果放2勺白糖,甜度适中,喜欢更甜的可以多放糖)。将派皮向中间对折,边缘处压紧。对折,其余三边捏紧,一个小苹果派就做好啦。把做...
关于鱿鱼的印象最解馋的要数“铁板鱿鱼”了,无论白天还是夜晚街上路边的小摊档里总有铁板鱿鱼的香味在勾引人。今天不做铁板鱿鱼,我没有铁板,再者在家里做铁板鱿鱼的话,想必邻居是有意见的。买了一些鱿鱼须,感觉吃鱿鱼须味道和口感也不差,特别是用酱炒了吃,味道也香的很。1、鱿鱼或鱿鱼须炒制前焯水,这样炒制时候就会少出水。
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