| 共 185 篇文章 |
|
挑战365道家常菜之「红烧茄子」做法简单，一定要试试哟 食材准备：长茄子 1个，青红辣椒各两个，大蒜3 瓣。2]茄子放入一大勺盐，一起抓均匀腌制十五分钟左 右，腌制后茄子变软，用清水冲洗干净，抓干水分， 茄子放一勺生粉，一起抓均匀使茄子都裹上生粉。4]锅中多点油，油热放入茄子翻炒，炒至茄子微微焦黄，倒入调好的料汁，一起闷煮两分钟。 阅2 转1 评0 公众公开 23-12-23 08:24 |
虽然茄子是很多人爱吃的蔬菜，但是茄子肉是呈现为海绵状的，如果没有掌握正确炒茄子的方法，很容易导致炒熟的茄子吸太多的油，而这种茄子，最多吃上几块，就会感觉非常的油腻，而且长期吃油腻的食物，对身体不太健康。1、炒茄子时，大家一定要先放少许的食盐到茄子中，这样可以使茄子海绵状变紧实一点，而紧实后，茄子吸收的油就会变少，而且将... 阅2 转1 评0 公众公开 23-11-04 19:06 |
茄子最好吃的做法，比红烧茄子做法简单，一学就会。接着再洗两根儿茄子，给它一切两半儿，取半根茄子，底下两边垫上两根儿筷子，然后给它切片儿（垫上筷子可以避免茄子底部切断）切好以后查七片给它分开。接着锅里留一点儿底油，下入葱、姜、炒香，在放入一勺番茄酱炒匀，然后在放入一点儿蚝油、老抽、白糖炒匀，最后再加入两碗清水，倒入炸好... 阅15 转3 评0 公众公开 23-08-21 15:30 |
吸溜一大碗真香。酱香茄子面，番茄和茄子都烂进面条里了。番茄和茄子都烂进面条里了??吸溜一大碗真香。本面条控又来分享面条做法了！我最近很迷的一款面条，连续吃了好几回还很上瘾很想吃，酱香浓郁，简单好做，姐妹们快去试试！番茄1个、茄子1个、葱蒜末、面条1份。酱香茄子面的做法：茄子和番茄分别切块备用，锅内热油爆香葱蒜末，加入番茄和... 阅5 转1 评0 公众公开 23-07-16 19:31 |
