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最知名的白葡萄品种，雷司令、琼瑶浆。雷司令非常喜欢德国凉爽的气候，在当地种植也非常广泛，并且可以酿造出各种类型的白葡萄酒，例如一些适合年轻时候畅饮的雷司令，香气淡雅，带着一些绿色水果、青苹果的香气，口感轻盈，高酸度。陈年以后的雷司令会出现更多蜂蜜或蜜蜡的香气，有时还带有一丝特殊的类似汽油的味道，这种雷司令所特有的汽油... 阅366 转0 评0 公众公开 20-09-26 13:37 |
霞多丽和橡木桶的结合可以说是天作之合，在新橡木桶中熟成的霞多丽能生成明显的香草，烤榛子和坚果的香气，以及更加复杂的口感和更强的陈年潜力。酿造出充满热带水果香气以及橡木风味，高酒精度的霞多丽葡萄酒。霞多丽在美国的加州，比如说那帕(Napa Valley)，则像个美国大胖子，带有熟透的热带水果香气，张扬的橡木、烤榛子和奶油的味道，油腻... 阅214 转0 评0 公众公开 20-09-26 13:13 |
