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用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼，将拌好的萝卜丝＋抄黄豆米＋白糖＋芝麻面，全部包裹好，为一个薄饼，10个薄饼为一份。北方的烧麦皮皮一般偏厚，四川这边的烧麦因皮薄，蒸熟后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅而取名玻璃烧麦。方锅盔是南充蓬安县特色，常见的军屯锅盔、红糖锅盔都是圆的，南充的锅盔是方的。只有南充才有油干，来碗... 阅104 转0 评0 公众公开 17-05-15 17:12 |
4.海南猪脚饭；热干面、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼、户部巷一日游。3兴记煲仔饭（油麻地C）；螺旋团子、荞糕、核桃丸子、状元糕、香辣藕脯、纳西钵仔糕、粟肉饼、螺旋饼、菠萝八宝饭、米灌肠、火腿野生菌竹筒饭、紫米粑... 阅54 转0 评0 公众公开 17-05-15 16:38 |
保定的驴肉火烧店几乎每公里就会有一个，他们不会去做乱七八糟的广告，因为本地人都是吃驴肉的行家，味道上的欠缺哪怕是火烧的不合格，都会导致一家驴火店会提早停业关门。只有糊弄人的驴火店才会忽视这看似廉价不起眼的火烧，好的驴火店对待火烧的制作绝对是下足心思的。在多部相声作品中都提到了保定的驴肉火烧，甚至在段子里说于谦的父亲落... 阅51 转0 评0 公众公开 17-05-15 11:13 |
人均：120元地址：东城区 前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街。人均：71元地址：东城区 前门大街38号(大栅栏东口)人均：63元地址：东城区 前门大街27号(前门步行街内)开国元勋曾光顾。人均：93元地址：东城区 前门东大街甲2号(祈年大街北口)人均：110元地址：西城区 西四南大街44号(缸瓦市教堂斜对面)人均：18元地址：东城区 前门鲜鱼口街81-8... 阅43 转0 评0 公众公开 17-05-15 10:39 |
北京20家最强百年老字号！烤肉季的烤羊肉薄厚均匀，入口不膻不腻，传说中的”南宛北季“，烤肉宛的烤牛肉、烤肉季的烤羊肉，不可不尝~如果你有兴趣，也可以泛舟什刹海，在船上”雅吃烤肉“。红烧牛尾这道横菜，没有几个餐厅敢做，就算做了，也绝不敢当做招牌菜。地址：东城区 前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街。爪尖就是猪蹄，不过这道菜里... 阅23 转0 评0 公众公开 17-05-14 23:15 |
北京特色风味名食,天福号酱肘子。下面教大家做这道天福号酱肘子食材准备：猪前肘 花椒 大料 绿青豆 葱 姜 蒜 草果 香叶 冰糖 捆肘子的细白绳。2.将猪肘上的肉裹在皮内，用棉绳扎好（这是酱肘子不肉碎脱皮的秘诀，一定要仔细扎好，任肘子在锅内翻滚也不会出现皮脱肉碎的现象了）3.锅内放凉水下肘子，焯水使肘子内的血沫随着水温上升吐净。5.将焯... 阅65 转1 评0 公众公开 16-01-11 14:48 |
地址：西城区西单北大街131号西单大悦城6楼16、17、19号(君太旁)地址：西城区西单北大街111号西单国际大厦7楼(近辟才胡同)地址：西城区西单北大街甲131号西单大悦城7楼1号。地址：西城区西单北大街131号大悦城7楼02号。地址:西城区西单北大街甲131号西单大悦城5楼01-02号。地址：西单北大街甲131号西单大悦城6楼01号。地址：西单北大街甲131号... 阅419 转3 评0 公众公开 14-11-18 18:59 |
在北京去南锣鼓巷绝不能错过的12家美食。【人均】￥56.【地址】东城区小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷北口)【地址】东城区鼓楼东大街南锣鼓巷黑芝麻胡同8号(近茅盾故居)【地址】西城区鼓楼东大街南锣鼓巷16-2号(南锣鼓巷北口)【地址】东城区南锣鼓巷90号(近北兵马司胡同)【地址】东城区南锣鼓巷小菊儿胡同63号(近南锣鼓巷北口)【地址】东城区鼓楼东... 阅2642 转0 评0 公众公开 14-11-18 09:31 |
隐藏在北京四合院里的二十五家特色餐厅，来看看你吃过几家？前门开在簋街上，后门的胡同通到青年旅馆和雍和宫，中间的院子搭 了大棚，摆满桌子，得仔细看才知道这原来是个四合院。北京东城区西堂子胡同13号。推荐理由：翼栈北新桥店，是一座四合院，在簋街西头的一条胡同里。推荐理由：云南餐厅位于后海银锭桥大金丝胡同一号，是一个已有一百多... 阅4653 转5 评0 公众公开 14-11-17 15:33 |
