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而风华绝代的老干妈，大道化简后，本质上是豆豉辣酱，就是在第一种辣椒油的香辣基础上，融入了豆豉的浓郁酱香味。原料：菜籽油 220 毫升、豆豉 100 克、干辣椒 60 克、白砂糖 35 克（辣椒看起来比豆豉多，其实很轻，捣碎了也没多少）干辣椒要做成辣椒面，需要先焙干焙香，这个步骤就是把干辣椒放在锅里不停的翻炒，主要要使用最小最小的火，温... 阅71 转0 评0 公众公开 16-12-23 11:13 |
事实证明，我们享用的“美食”，其实是海里我们避之唯恐不及的“怪物”，今天小编就带小伙伴们17去看看这些怪物的真实面目。是的，鳝鱼在做成烘烤鳝鱼球之前是这个样子的。鳝鱼其实是一种体型加长的鱼，但是说实话：这真像一堆蛇。我们要心怀感激，鲜虾盅（正餐前的一道开胃菜）里的虾已经去掉头部了。但愿你喜欢吃那些海螺馅饼！（但是海螺馅... 阅63 转0 评0 公众公开 16-12-21 23:49 |
本文研究表明，相比基于肉类富含蛋白质的饮食而言，基于豆类、富含蛋白质的饮食方式会增加参与者的饱食感，这项研究中研究者给予43名年轻男性三种不同的饮食方式，结果表明，相比参与者摄入基于肉类的饮食而言，摄入基于豆类的饮食会让他们在下一餐中多消耗12%的热量。这种由豆类组成的富含蛋白质的饮食包括的纤维水平要明显高于由猪肉和牛肉等... 阅50 转0 评0 公众公开 16-12-21 11:01 |
人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅不能满足机体生理需求，更妨碍胃的吸收。山楂 山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激。大蒜 大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成... 阅33 转1 评0 公众公开 16-11-24 00:28 |
水果蔬菜是日常必备的食物，而坚果则是人们休闲娱乐的好选择，坚果的种类有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同的坚果都具有较高的营养价值，而且也具有神奇的养生功效，下面就让我们来看看坚果那些神奇的功效。多吃花生和坚果降低多种疾病风险。在所有坚果中，无论生吃还是熟吃，核桃的多酚含量都位居第一，接着是巴西坚果、开心果、... 阅24 转0 评0 公众公开 16-11-16 22:21 |
可口可乐的20个秘密 可口可乐是全世界最畅销的饮料，我想所有的童鞋肯定都喝过无数次，但是今天要说的这关于可口可乐的20个秘密，我想绝大部分人都不会知道。可口可乐公司对此声明说：配方也许很接近，但不是真正的配方。因为当时德国的可口可乐工厂无法从美国进口可口可乐的原浆。14 1922年至1933年，可口可乐公司有三次机会收购百事可乐... 阅28 转1 评0 公众公开 16-11-14 23:14 |
这六大茶类被称为基本茶类。小种红茶(丘山小种、烟小种...)工夫红茶(滇红、祁红、川红、闽红...)红碎茶(叶茶、碎茶、片茶、末茶)再加工茶类：用这些基本茶类的茶叶进行再加工，如窨花后形成花茶、蒸压后形成紧压茶、浸提萃取后制成速溶茶、加入果汁形成果味茶、加入中草药形成保健茶、把茶叶加入饮料中制成含茶饮料。因此再加工茶类也有六大类... 阅25 转1 评0 公众公开 16-11-09 10:10 |
再说一瓶酒的由来再说一瓶酒的由来最近都挺忙的，工作也不是很顺心，今儿加班给各位讲一下酒是怎么生产的，九月九下沙过后，就开始九蒸久煮啦！酿造好的酒，会放到下图这些罐中，根据一定的比例，把各个轮次的酒混合，然后再加入一些调味酒、老酒，就做成了普通的酱香型白酒。接下来就是关键的一步，压盖，压盖的好坏会直接关系到是否漏酒的问... 阅53 转0 评0 公众公开 16-10-24 10:44 |
葡萄酒的寿命还与葡萄酒的存放相关，如木塞一定要同酒接触，防止酒塞干了酒瓶里进了空气使酒氧化，存放的温度要保持在13~16 ℃度之间才能使酒正常成长。根据对中国各个产区土壤、气候、葡萄种植法的调查以及国内各葡萄专家的共同分析研究，我认为除了山西怡园酒庄的葡萄酒有可能陈年十年，其他地方根本不具备这种能力，如果真是百分百国产葡萄... 阅54 转2 评0 公众公开 16-03-13 00:38 |
所谓起泡酒，就是会不停冒气泡的葡萄酒，香槟就是起泡酒。目前在我国干型和半干型酒是有的，而半甜和甜型酒就没有生产，那种加了很多糖的糖水葡萄酒根本不是甜型葡萄酒。国外半甜型酒有加拿大的霜酿葡萄酒和欧洲一些国家的晚收成葡萄酒，甜型酒主要是冰酒和贵腐酒。以葡萄酒的酒精度划分 根据酒精度来分，葡萄酒的酒精度一般在8%~14%，而加... 阅22 转1 评0 公众公开 16-03-13 00:36 |
