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做临沂炒鸡,鸡肉是不汆水的,直接大块下锅生炒,和着热油中的花椒、姜片和白芷等一众香料煸出香味,接下来就要召唤炒鸡的灵魂——炒鸡酱了,关于这炒鸡酱,家家都有自己的秘制配比,各种豆酱以不同的比例调和出醇厚的酱香,舀上两勺翻炒均匀之后锅中浓香四溢,此时需要开始发挥慢功夫,加开水盖盖子让其炖煮一段时间,鸡肉上色的同时滋味也浸... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-16 19:16 |
坐车30公里来番禺吃一个猪杂,晚上12点上新货,都是最新鲜的猪杂坐车30公里来番禺吃一个猪杂,晚上12点上新货,都是最新鲜的猪杂! 阅7 转0 评0 公众公开 24-03-01 21:11 |
【川菜】眉山十大名菜的详细做法。东坡鱼是四川眉山的一道特色名菜,堪称一绝,相传东坡鱼是苏轼与好友佛印和尚所创,现在眉山东坡鱼已经是眉山人的骄傲了,炸、烹、煮、蒸,各种吃法都有,现在眉山一带老百姓所保留的东坡家常鱼就是其中之一,做出来色泽红亮,鱼鲜肉嫩,香辣兼宜。2、牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、... 阅20 转0 评0 公众公开 23-04-12 12:56 |
中国各省的代表美食,全程高能,希望你们不要在深夜刷到。沂蒙山有炒鸡,中国炒鸡看山东,山东炒鸡看临沂。如果吃鸡有段位,那么广东肯定是王者级的,不管是白切鸡,还是酱油鸡,都能把你安排的明明白白。中国美食千千万,四川就占一大半。一说到甘肃美食,肯定少不了兰州拉面,在我国有3万多家门店,狂甩肯德基几条街,老外自从吃了兰州拉面,... 阅70 转14 评0 公众公开 23-04-02 16:05 |
广西是一个嗦粉大区,每个市都有一种叫得上名号的米粉吧,比较知名的有南宁的老友粉,柳州的螺蛳粉,桂林的米粉就被叫做桂林米粉咯。桂林6个主城区及下辖12个县,至少各有两家以上的米粉厂,每天夜晚12点开工,到凌晨5点左右开始向各米粉销售点(不是米粉店!螺蛳粉有奇香,老友粉重酸辣,桂林米粉在鲜味上更胜一筹,从米粉到佐料都得当日鲜食... 阅236 转6 评0 公众公开 23-04-02 16:03 |
抖音最土豪的六大美食博主第六:CiCi888的家宴粉丝数量:11抖音最土豪的六大美食博主。第五:我是晴天粉丝数量:1306万南有CiCi姐,北有晴天家。盘点完三位女土豪,接下来咱们再盘点三个土豪爷们。其实白冰最早并不是美食博主,而是机车博主,后来因为承诺粉丝去某餐厅打卡,借过视频突然爆红,从此干脆直接转型美食领域,成为一年圈粉几千万的... 阅4146 转1 评0 公众公开 23-02-02 08:16 |
蟹籽凤虾酿花胶。珊瑚蟹黄虾球皇。虾籽菠菜春笋。翡翠鲍汁扒百花鹅掌。燕窝虾球伴脆米。胜瓜双味蒸北海带子。窝烧虾籽鹅掌豆腐。蜜瓜海螺炖花胶。原煲生焗海虎斑。雪笋黑豚肉煎蛋面。翠绿鹅肝酿鲜笋。虾籽麒麟东星斑。黄焖雪菌碧绿豆腐。乌榄茄子蒸虎斑球。斑片鱼汤香芋煮芥菜。虾籽扣柚皮。斑肉鱼籽凤眼饺。炸凉瓜芝麻汤圆。 阅13 转1 评0 公众公开 22-11-26 18:39 |
店里的主理人是汤哥,香港人,做美食这行很久了。用香兰叶包裹着鸡肉,再拿去炸,提前秘制的鸡肉与香兰叶自带的香味融为一体。冬阴功海鲜汤河粉 28元 ?在汤哥的强烈安利下,原本想吃别的,立马变心安排了这份。现在店里四个人忙。自从开了这家店,老板汤哥的生活就是围着店面转,每天都要备货到凌晨5点。开到现在,已经拥有很多回头客,还有专... 阅5 转0 评0 公众公开 22-10-23 20:52 |