| 共 11 篇文章 |
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#汉中头条# 坐标汉中南郑区，今天早上路...#汉中头条# 坐标汉中南郑区，今天早上路过菜市场，看到刚到一车椭圆形的白皮瓜，蔓青叶绿很新鲜，便打算买一个回家尝尝。瓜主说这种瓜叫“四季宁红”，是从大荔县连夜贩运回来的。它比圆形白皮瓜更甜更香更脆，10块钱3斤。回家尝了一下，的确不错，确实比圆瓜香甜，口感酥脆，瓜味浓郁。 阅62 转0 评0 公众公开 20-05-12 17:36 |
#汉中职业故事# 坐标汉中南郑区，自从西...#汉中职业故事# 坐标汉中南郑区，自从西安辞职回家后，李萍一直都没有找到合适的工作。经过多方观察和思考，在征得家里人的同意之后，李萍说干就干。万事俱备只欠东风，李萍凭着自已以前在餐饮店了解和掌握到的经验技术，第一天出摊就凯旋而归。听说李萍最近又添置了一套设备，准备让他老公从工地回来... 阅37 转0 评0 公众公开 20-05-12 17:35 |
#汉中头条# 坐标汉中南郑区，老百姓的高...#汉中头条# 坐标汉中南郑区，老百姓的高能永远超乎我们的想象，看看这家主人种的花草瓜果，就想问你服不服！虽然花不是最艳的，草也不是最青的，但是那些种植花草的盆盆碗碗，坛坛罐罐绝对是最亮的。 阅52 转0 评0 公众公开 20-05-04 23:33 |
#汉中头条# 汉中市南郑区的郝永强两口子...#汉中头条# 汉中市南郑区的郝永强两口子，你爸叫你们回家过忙天哩。今年由于疫情的原因迟迟未能上班，清明过后两口子本想到西安去重新去找一份工作，却又因为年龄偏大始终没有找到合适的。今天中午刚巧碰到郝永强他爸，他爸说今年情况特殊，外面工作不好找他知道。老人家的意思再明白不过了，他是担心... 阅35 转0 评0 公众公开 20-05-04 23:32 |
#汉中头条# 坐标汉中南郑区，最近几天回...#汉中头条# 坐标汉中南郑区，最近几天回到农村老家去转了一圈，发现田间许多这种地膜和新开挖的池塘。村民还告诉我，他们的土地是由村委牵头承包给开发商的，承包价格是按承包前土地的可利用价值来估算的，一般一亩田的承包费在200至400元之间。 阅54 转0 评0 公众公开 20-05-04 23:31 |
开业第23天，天气转情，有老乡今天生日，早早收摊前去蹭酒。好不容易送走最后几位顾客，还没有来得急打扫卫生整理桌凳，就有几位老乡登门了。因为今天有一位平日关系都不错的老乡过生日，大家准备约到一起去凑个热闹。有老乡们帮忙，三下五除二的简单收拾完摊子，然后取了提前订好的生日蛋糕，同老乡们一路连说带笑的前往“寿星”家里去蹭酒喝... 阅64 转1 评0 公众公开 19-11-08 16:55 |
开业第22天，今天不谈生意，专门解释两个为什么。大家好，我是“品质小吃”，谢谢大家对我的小吃店开业以来的关心和支持。今天是本小吃店开业的第二十二天，本应该继续跟大家分享一些有关本店今天的经营状况，但是有很多朋友私信我，问我为什么不收“徒弟”？当时我就说不收一分钱，吃在我店里，住房自已解决。更可恨的是，后来竟然跑到离我不... 阅82 转2 评0 公众公开 19-11-08 16:54 |
西安凉皮和汉中凉皮调味有什么区别？据我对秦镇米和汉中面皮的认识和理解，抛开加工制作工艺不说，单讲“调味”两者之间的区别主要存在以下几个方面：秦镇米皮：秦镇米皮的辣子油注重红润鲜亮，所以辣椒面多采用中细状，烧制过程也以“文火慢熬”居多；汉中面皮对于大料水的熬制不是特别专注，但对醋水的要求比较高，有醋香没醋酸一直是汉中面... 阅169 转14 评0 公众公开 19-10-19 23:37 |
[原]怎样调制凉粉的调料水？ 怎样调制凉粉的调料水？为了给我的回答配上几张比较真实的插图，中午专门到市场上去卖回来一块凉粉（自己在家里也经常做凉粉，可惜没有留下几张图片）。然后再往腌制好的配料里调入适量的大料水（凉白开也行），香醋（醋最好用红醋，量也要比平时调凉菜的用量略大一些，因为凉粉中或多或少都有食用碱存在，它会中和掉一部分醋的成分）辣椒油和... 阅2336 转4 评0 公众公开 19-10-17 00:24 |
陕西凉皮调味大料水是如何制作的？如果说辣子油是凉皮的灵魂，那么大料水就相当于凉皮的血液。如果失去了大料水，凉皮也就等于失去了神韵。凉皮大料水虽然说起来很重要，看起来也挺神秘，其实制作起却很简单，只要保持与辣子油的用料（辛香料）基本一致，然后再根据自身的需要，适当地调整一下用料的配比与用量就可以了。也有人主张将盐，味精... 阅367 转16 评0 公众公开 19-10-17 00:23 |
