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9道家常凉拌开胃小菜的做法 1、凉拌土豆丝。 阅1 转自安之若素... 公众公开 17-01-22 11:49 |
爽口的小咸菜，酱腌黄瓜条。黄瓜 600g.冰糖 50g.1.黄瓜洗净切条。4.冰糖，生抽，白醋准备好。5.辣椒，蒜，姜洗净并用凉开水冲洗。6.将冰糖，生抽，醋放入锅中煮开，并晾凉。7.将辣椒，姜，蒜放入酱汁中。8.腌制好的黄瓜放入酱料中，搅拌均匀，装在密封的容器中，入冰箱，腌制一晚上即可食用。本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。 阅1 转自爱__不释手 公众公开 17-01-16 17:34 |
香喷喷的辣椒油是这么做出来的。备料：干辣椒100克，花椒20克，姜4片，八角2个，桂皮一小节，白芝麻少许.1.准备材料：干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）2.无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1分钟左右关火。6.冷锅冷油，放入姜片、八角、桂皮 ，开中火熬油。8.热好的油冷却10来秒以后，缓缓倒入辣椒面里。 阅2 转自迷茫的星... 公众公开 17-01-12 17:22 |
八道经典美味凉拌菜，冬天里少不了的爽口菜。① 油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内。西葫芦、干辣椒、盐、油、糖、醋、生抽和芝麻油。④把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。粉丝、白糖、酱油、辣椒油、醋、花椒粉、味精。海带丝、蒜末、红尖椒、盐、香油、醋、生抽。黄瓜、大蒜头、盐、味精、醋... 阅1 转自snwqk 公众公开 17-01-12 17:21 |
实拍正宗四川泡菜制作方法，注意五个妙招，实用请收藏。 阅3 转自人在旅途b... 公众公开 17-01-12 16:39 |
冬天，家里腌些黄瓜，既做小菜，又可辅食。黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐。记得，还要准备好腌黄瓜用到的坛子，需肚大口小，适合密封。1洗净黄瓜，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。3把黄瓜条放入盆里，加半袋食盐，腌出水分。5姜是腌黄瓜的关键配料，选新姜切块。6把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子，加入黄瓜、姜、蒜... 阅2 转自过客bn2ak... 公众公开 16-11-27 09:46 |
用玻璃瓶做四川泡菜。盐一定要用专门做泡菜的盐。刚做的泡菜水味道比较淡，泡一段时间后就会变得醇厚，保养得当的泡菜水会越泡越香，可以不断的添加菜品，再根据情况情况添加盐、酒、糖等调味品。1、泡菜坛子以及捞泡菜的筷子都不能沾油荤，不然泡菜水会生花，就是泡菜水表面长出白色霉点，遇到生花时，应该用干净的器具把霉点捞出，加入适量的... 阅2 转自长寿石 公众公开 16-10-25 09:20 |
史上最全腌咸菜方子!分分钟教你做出清新爽口小咸菜!抓紧收藏!作为最佳搭档的腌咸菜。史上最全咸菜制作方法。分分钟教你做出清新爽口小咸菜。爱吃咸菜的你!方法:把辣椒、姜、蒜铰碎，糖、醋、豆瓣酱熬开晾凉与其他料一同加入铰碎的辣椒内即可。方法:将萝卜皮切成丝或小块，加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀，两小时后即可食用。以下菜谱也可以根... 阅6 转自先下手为... 公众公开 16-10-21 13:39 |
萝卜皮3公斤、五香面、酱油、盐适量。圆白菜5000克，盐500克。3、将初腌好的圆白菜倒入另一缸，铺一层菜，撒一层盐，最上一层撒封口盐，把余下的盐撒完后，保鲜膜紧封缸口，上面加石头压，用泥糊封缸口，最后放盖。将萝卜去缨蒂、根须，用水洗净，改切成小块，放入盆中，撒上盐拌匀，腌约一星期后，去掉腌水，拌上姜粉、五香粉、辣椒粉，取坛一... 阅5 转自 平凡的... 公众公开 16-09-12 14:07 |
【原料】将萝卜去缨蒂、根须，用水洗净，改切成小块，放入盆中，撒上盐拌匀，腌约一星期后，去掉腌水，拌上姜粉、五香粉、辣椒粉，取坛一只，将拌好的萝卜块装入坛内压紧，也可注入些酱油，封好口约一星期后即可取出食用。黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。切成五分长节，入开水锅里... 阅2 转自坚梅 公众公开 16-08-31 11:40 |
