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干货| 不同材质的茶叶罐适合存什么茶？玻璃质茶叶罐玻璃质地的茶叶罐密封性好，防潮防水，全身透明，肉眼就可以从外面观察到茶叶罐内部茶叶的转化情况。锡制茶叶罐锡制茶叶罐相当于制茶叶罐的升级版，密封性极佳，而且隔热、防光、防潮、防异味的性能都很出色，不过在价格上自然会更高一些。瓷类茶叶罐瓷类茶叶罐经过高温烧制而成，本身的质地... 阅82 转1 评0 公众公开 22-09-17 15:08 |
喜欢喝茶的人比比皆是如今也有很多年轻人也开始走入了喝茶这个阵营在饮茶的过程中茶所包含的知识非常多了解这些茶知识，让喝茶更有意思~No.1 “Black Tea是红茶”说到茶，在英语中红茶是black tea，黑茶是dark tea，因为红茶、绿茶是比较早出口到欧洲的，而红茶颜色偏黑，外国人自然而然就因为它的外形而叫它black tea。No.11 “君山银针属黄茶... 阅40 转6 评0 公众公开 22-08-27 14:25 |
不过，也有人担心，空腹喝茶会不会伤胃?茶里的一些 “刺激性” 成分，会对胃有不好的影响吗?恰好，被公认会 “伤胃” 的绿茶，也是被现代医学研究得最多的。关于早起空腹喝茶，说法很多，我们在此说说观点：喝茶很多的茶友最担心的是伤胃，如果你的胃正常，而且已经习惯喝茶，还有很多茶友已经习惯早起喝茶，这时胃已经适应，谈不上伤胃的问题... 阅1 转0 评0 公众公开 22-08-27 14:21 |
02选茶叶适合煮的茶叶，一种是发酵茶，例如普洱熟茶、黑茶（如安化黑茶、广西六堡茶等）、岩茶、陈皮普洱，另一种就是存放有一定年份的茶，如老生茶，老白茶等。发酵茶同理，在煮的过程中会充分析出茶中的有益物质，煮出来的茶汤陈香浓郁，滋味醇厚，味道甚好。直接煮茶时，投茶量减至平时冲泡量的2/3，在选好煮茶器具中投入2/3水，先把水煮至... 阅14 转0 评0 公众公开 22-08-20 15:11 |
推荐茶类：乌龙茶，普洱茶乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。推荐茶类：白茶白茶中富含的二氢杨梅素等物质可以保护肝脏。另一方面，白茶能够改善肝细胞损伤引起肝纤维化，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。来杯老白茶吧。推荐茶... 阅8 转1 评0 公众公开 22-08-20 15:10 |
中国茶史上最重要的6本茶书，你读过哪些？1.《茶经》唐代陆羽所著，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶艺原理的综合性论著，将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术，推动了中国茶文化的发展。3.《品茶要录》中国宋代茶书，黄儒所著... 阅103 转3 评0 公众公开 22-08-20 15:09 |
这些穿越古今的贡茶园，知道两个的你就是大神！四川雅安蒙顶山 皇茶园蒙顶山是世界茶文明的发祥地，世界茶文化的发源地。嘉靖《建宁府志》亦载：“龙启中(933～934)里人张廷晖以所居地宜茶，悉输之官，由是始有北苑之名。”张廷晖将凤凰山方园30里茶园献给闽王后，旋即被列为皇家御茶园，故又称北苑御茶园。福建武夷山御茶园武夷御茶园位于福建... 阅24 转0 评0 公众公开 22-07-30 15:11 |
喝冷茶有害吗？为什么茶凉了口感就会变差？很多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了之后，会不会又对身体有害呢?今天就来为茶友们解答这个疑惑。这主要就是因为温度降低后茶水中的茶多酚同儿茶素氧化后形成黄红、黄褐色的氧化产物，主要有茶黄素... 阅11 转0 评0 公众公开 22-07-30 15:09 |
海拔高，温度低，湿度大，光照良好，使得高海拔地区茶叶中的叶绿素及叶黄素的含量高于低海拔地区的茶叶，这使得高山茶的持嫩性较好。生长在高海拔地区的茶树， 得益于温差大，日照时间长的环境因素，使得茶叶中的氨基酸物质普遍比低海拔地区的茶叶高。所以，生长在高山云雾环境中的茶叶芳香物质含量较高。糖类物质含量高茶叶中的糖类物质是决定... 阅2 转0 评0 公众公开 22-07-30 15:08 |
有很多茶友问：一壶侍一茶有必要吗？有些人认为“一壶一茶”的茶壶冲泡出的茶汤更能保持茶原味的鲜度与纯度。一壶侍一茶，几乎是爱茶人士的金科玉律。“一壶一茶”这一说法也是和紫砂壶的特性有关。但其实对于普通壶友或者对品茶还没有达到极致的壶友来说，一壶一茶并不是很必要。紫砂壶适合的茶叶还是很广泛的，可以说只要你喜欢就可以泡任何... 阅9 转0 评0 公众公开 22-07-23 14:37 |
