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家庭制作香蕉酒方法原料：香蕉500克、白酒400克、冰糖100克 做法：1. 将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。2. 将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中。3. 冷后把白酒倒入容器中，封口密封。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用的是高粱酒，因为高粱酒很容易买到，价格也很实惠。2. 酿酒的容器以玻璃器皿为最佳，不要用铁铜等金属容器。 阅1 转自柽柳图书馆 公众公开 17-10-26 18:36 |
自酿受追捧保健蜂蜜酒。“巧夺天工术已新，酿成玉液长精神。迎宾莫道无佳物,蜜酒三杯一醉君。”这是苏东坡因"乌台诗案"贬谪黄州，在当地得知蜜酒秘方后亲自酿出蜂蜜酒时写下来的蜜酒诗，表达了对蜂蜜酒的青睐。蜂蜜酒是贵族酒的一种。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。下面是自制蜂蜜... 阅3 转自水共山华 公众公开 15-06-04 20:35 |
5、将晒干的黄豆面块放入干净的坛内，水烧开，放入适量的盐，待盐水完全冷却后再到入坛内，用筷子搅拌均匀，放在阳光下晒，坛口要用干净的纱布蒙住，每天早晚都要要用筷子搅拌坛内的黄豆酱，大概要20天左右，黄豆酱的颜色呈暗红色，就是大功告成了 补充：喜欢吃辣的朋友可以把酱捞起，加上切成小块的辣椒、生姜，大蒜、和芝麻等，只要是你... 阅1 转自雨雪飘舞 公众公开 15-01-25 11:17 |
自己酿米醋、做酱油---超级简单的制作方法---自己榨油自制椒盐自制油面筋鸡精淀粉洗头膏。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。放太阳下晒，过一年，然后打开，搅拌，充分和空气接触，由于没有经过发霉处理，和空气没有接触，此时的酱油是白色的，取2两红糖放铁锅里炒一下，糖有些化了就放入白色酱... 阅3 转自mihu16 公众公开 14-12-28 18:40 |
酱油、米醋可以自己做，材料简单容易！前几天在网上看到一姐姐发的方法，姐姐是个高手，不但自己做酱油做醋，还自己榨油、做洗面奶、洗发精等。传统的方法都是要等到面团发霉才做，这个姐姐改良了不用等发霉，我想是因为虽然没发霉，但菌丝就是酱油曲已经形成，所以也会成功。酱油成功，据说比外面买的美味多了。7、最后友情提醒下，该姐姐是准... 阅1 转自明天的风景 公众公开 14-12-28 18:36 |
家庭自制豆豉酱家庭自制豆豉酱。 阅2 转自碧荷幽泉 公众公开 14-12-28 18:33 |
干蚕豆500克干红辣椒750克。倒入白酒盖过豆瓣即可，泡两天，如有太阳可用纱布盖住晒晒（别晒过了，第一次作时，我就把酒给晒干了）。两天后将准备好的干辣椒去蒂洗净，锅内将水烧开，将辣椒入锅内煮几分钟，捞出。把打碎的辣椒、豆瓣（和里面的白酒）、盐一起搅拌均匀。2、如果喜欢辣的可多加入辣椒，多加辣椒的话就要多加盐，喜欢麻的可加入花... 阅1 转自充满好奇... 公众公开 13-12-08 17:05 |
自制放心酱油。步骤二：将霉蚕豆用清水淘洗干净，然后放入大陶罐中，加入水和盐，水盖过蚕豆就行，不用加盖，暴晒一阵，蚕豆瓣晒软以后要分坛，分到几个陶罐里，然后分别再加水和盐，以及白酒，我们家是30斤加5斤白酒。下图为我家晒在露台上的酱油。步骤四：酱油晒好以后，把蚕豆瓣捞出来扔了，酱油用泡菜坛养着，经常记着换坛衣水，坛衣水不能... 阅8 转自李灏 公众公开 13-09-15 11:51 |
酵素的功能分类补气酵素：原料为党参50克、北芪20克、红枣50克、苹果2个、冰片糖220克、柠檬1 个，制作时间30天。饭后喝50毫升芦荟酵素，能促进肠蠕动和排便。菠萝中的菠萝蛋白酶在与糖的反应中转化为具有火星的波罗酵素，波罗酵素具有抑制血小板聚集、加速纤维蛋白原分解的作用。木瓜中的蛋白酶发生酶促反应，生成大量木瓜蛋白酵素（又称促肝... 阅31 转自xuduan418 公众公开 13-07-03 14:51 |
