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*1夏天的风是蓝色的温柔肉末蒸冬瓜。若想味儿重一点，可以把盘内的汤汁倒进锅里，加一点生抽、蚝油、淀粉水勾芡，将芡汁淋在肉末蒸冬瓜上便可。肉末蒸豆腐。豆腐价格便宜，营养却很高，搭配肉末做成肉末蒸豆腐，好吃不腻，营养翻倍，快跟着做吧，老少皆宜的一道菜。猪肉剁成肉末待用，葱姜蒜末切好待用，豆腐切小块放进盐水中浸泡十分钟。然后... 阅14 转3 评0 公众公开 23-06-28 21:28 |
食材：胡萝卜、土豆各100克，干香菇、荸荠各50克，葱花、姜末各10克、蚝油、生抽、香油各10克，白糖、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉各适量。做法：1、土豆、胡萝卜、荸荠分别去皮，洗净，切成碎粒，都放入大碗中，加入葱花、姜末、白糖、盐、鸡精和淀粉，拌匀成馅料，静置15分钟。食材：苦瓜200克，猪肉馅100克，水发香菇50克，蒜蓉、葱末、枸杞子各... 阅5 转0 评0 公众公开 23-04-26 18:47 |
排骨2块红心薯1个郫县豆瓣2勺姜粒适量生抽1勺盐少许蒸肉米粉1包。长豆角300g面粉100g生抽5g香醋4g盐6g五香粉3g蒜泥20g.鸡腿4个小米适量葱4根姜3片腐乳1块枸杞几粒料酒1勺黄豆酱1勺油1勺蚝油1勺白糖1勺盐半勺五香粉1勺。4. 鸡腿控干水分，加入葱，姜，料酒，腐乳，黄豆酱，蚝油，一勺糖，半勺盐，五香粉，一勺油，搅拌均匀，腌制半小时。白萝卜0... 阅63 转4 评0 公众公开 22-02-01 23:45 |
原料： 盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。原料：活鲤鱼1条、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。原料:鸡翅300克、鲜香菇120克、泡发木耳100克、火腿200克、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶... 阅16 转3 评0 公众公开 21-12-01 15:19 |
原料： 盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。原料：活鲤鱼1条、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。原料:鸡翅300克、鲜香菇120克、泡发木耳100克、火腿200克、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶... 阅12 转2 评0 公众公开 21-08-26 16:59 |
16.豉汁蒸排骨原料：大排400克、豆豉15克、蒜5克、姜5克、料酒1汤匙、食盐1/2茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生粉1/2汤匙、植物油1汤匙。22.牛肉珍珠丸子原料： 盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。23.清蒸鲤鱼原料：活鲤鱼1条、盐1茶匙、胡... 阅20 转0 评0 公众公开 21-06-01 20:16 |
糯米蒸排骨【材料】：排骨 400克，土豆 1个，糯米 1碗，生抽 3汤匙，盐 1茶匙，蚝油 1汤匙，白糖 1茶匙，姜蒜 适量【做法】：1、糯米洗净，提前浸泡2-3个小时，在等待糯米泡制的时间里，将排骨切成小块放入盆中清洗掉排骨上的血水；香菇蒸鸡【材料】：鸡肉 适量，香菇 25克，生姜 适量，盐 1茶匙，糖 1茶匙、生抽 2汤匙，生粉 1小勺【做法】：1... 阅31 转0 评0 公众公开 21-01-31 20:27 |
类型上主要分为川味儿腊肠和广味儿腊肠，又到了变着花样吃腊肉香肠的日子，一起来看看吧～1. 首先我们要准备好制作这道【自制腊肠】需要用到的所有食材：肥瘦比例为3分肥7分瘦的猪腿肉10斤，千万不要选用纯瘦肉，真正好吃的腊肠不是越瘦越好，一定要有点肥肉才好吃。大米适量腊肠两根红萝卜适量香菇适量玉米粒适量豌豆适量小葱适量花生油适量盐... 阅24 转1 评0 公众公开 20-12-16 23:08 |
琵琶腿2个，牙签1根，葱姜蒜末适量，洋葱适量，生抽1勺，老抽少许，蚝油半勺，料酒1勺，白胡椒粉少许、花椒粉少许、豆豉酱1勺，糖少许，盐少许.2.洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中，再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐。海白虾12个，生抽1.5匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、盐适量，粉丝1小把，葱姜蒜末适量，食用油适量... 阅26 转1 评0 公众公开 20-07-04 17:13 |
原料： 盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。原料：活鲤鱼1条、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。原料:鸡翅300克、鲜香菇120克、泡发木耳100克、火腿200克、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶... 阅15 转0 评0 公众公开 20-05-30 14:50 |
