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几种素饺子的做法素饺子的做法大全。将白菜、豆腐干和粉条放入容器，加入豆腐乳和香油一起搅拌即可。注意事项：这里最重要的是豆腐乳和香油，白菜、豆腐干和粉条味儿都非常淡，放入豆腐乳和香油，味道就出来了。白菜香菇饺 做法：水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油（注意：粉丝用凉水泡软即可，千万不要用热水... 阅1 转自Edna心荷 公众公开 19-07-28 21:33 |
私家美味酱拌面 , 喜欢面条的朋友，赶快试试吧！汤锅中放水煮开，放入面条，煮滚后加水，如此三次后，面条煮好捞出装碗，浇上煮好的鸡蛋西红柿酱，吃的时候拌匀即可。原料：面条（生）150克、盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、生抽1汤匙、米醋1/4汤匙、细香葱5根、葱油2汤匙、牛肉酱1汤匙、白糖1茶匙。汤锅中加水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过凉水，... 阅1 转自杏林秋叶 公众公开 15-12-02 22:52 |
香菇肉末炸酱面。一说到炸酱面，就会想到老北京，就会想到那老卤慢炖的炸酱，一定是需要一定的火候，一定的功力，一定的持久等待，才能尝到经典美味的炸酱，那么如果在早上就能快速的做出这好吃的炸酱面呢？不如来跟我做做这道超级简版的香菇肉末炸酱面吧，保你大赞美味！在锅中炒香葱姜蒜末，然后倒入肉末煸炒,将肉末炒散后，加入10ML料酒略炒... 阅1 转自笑熬浆糊糊 公众公开 14-09-20 19:49 |
8分钟就能做出好吃炸酱面8分钟就能做出好吃炸酱面---香菇肉末炸酱面。一说到炸酱面，就会想到老北京，就会想到那老卤慢炖的炸酱，一定是。炸酱，那么如何在早上就能快速的做出好吃的炸酱面呢？做这道超级简版的香菇肉末炸酱面吧，保你大赞美味！【香菇肉末炸酱面】2 在锅中炒香蒜末,然后倒入肉末煸炒 ,将肉末炒散后,加入15ML. 阅2 转自玉峰山 公众公开 14-09-20 19:48 |
煮酸辣粉之前，先炒锅【油泼辣子】原料：干尖椒末50克、花椒20克、植物油80克、盐3克。【重庆酸辣粉】原料：红薯粉丝、油泼辣子、蒜末、姜末、酸豆角、炒花生、香菜。1、锅中热油，倒入姜蒜末、油拨辣子煸炒；3、倒入粉丝，再次沸腾后，改小火，煮至粉丝熟软；4、将煮好的粉丝捞出置于碗中，将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面； 阅1 转自jintaonan 公众公开 14-09-03 13:59 |
重庆酸辣粉汤料技术配方重庆酸辣粉汤料技术配方 核心提示：重庆酸辣粉的特点是酸、麻、辣、鲜、香但油而不腻，被称为“天下第一粉”。总的来说，重庆酸辣粉主要的调料有胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒（四川的一种蔬菜）、油酥黄豆、味精等。所需汤底配料：醋、红油辣椒、酱油、味精、芽菜、芹菜、香菜、大头... 阅1 转自厨人 公众公开 14-09-03 13:58 |
在家制作正宗“四川凉面” 在家制作正宗“四川凉面”北京最好吃的“四川凉面”就属“力力餐厅”了，这家店里的凉面制作的十分正宗地道！听很多北京的朋友讲，在家制作的“四川凉面”总没有在四川店里的面好吃，自己如何也做不出那股鲜香麻辣的味道。今天，就把我数年来总结和了解的“四川凉面”的做法展示给大家，让咱们共同来分享这道正宗的“... 阅1 转自悠然一笑. 公众公开 14-09-03 12:07 |
南宁老友面的做法南宁老友面的做法 南宁老友面介绍：南宁老友面有着百年历史的面食。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。南宁老友面的做法：原料：湿面２００克，碎肉末，酸笋，酸辣椒，豆豉，大蒜，... 阅1 转自厨人 公众公开 14-09-01 20:14 |
炸酱面3炸酱面3 丝待用。5、加入3汤匙甜面酱、1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙白糖和1杯清水搅匀，煮沸后淋入半杯生粉水勾芡，做成炸酱备用。3、甜面酱甜中带咸，兼有酱香和酯香味，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。炸酱主要原料是面条（富强粉）、猪肉和蔬菜。所以在做炸酱面的时候要避免使用上述原料。此外，食用以猪肉... 阅1 转自厨人 公众公开 14-09-01 19:58 |
