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然后咱们取出一把剪刀来，用剪刀将辣椒蒂全部剪掉，在剪辣椒蒂的时候也要注意一下，只需要剪去它的根茎，不要剪到辣椒头了，让其保持完整。辣椒全部剪完以后咱们向盆中倒入适量的清水，将辣椒清洗一遍，在清洗辣椒的时候要注意一下，轻柔一点，不要将辣椒给洗烂了。把已经处理好的无水无油的容器取出来，先将辣椒全部放到里面，在放辣椒的时候... 阅1 转自水大叔 公众公开 24-04-14 21:29 |
自制辣椒酱，只会放盐就错了，要想更香辣不长毛，记得多放2味料自制辣椒酱，只会放盐就错了，要想更香辣不长毛，记得多放2味料。冬天天气有点冷，每次不管是出门吃饭，还是在家吃饭，都喜欢来一点辣椒酱吃吃看，香辣过瘾，吃一顿全身暖烘烘的。那么要想辣椒酱更香辣、更好吃、更下饭、不易坏的话，记得多放2味料。【自制辣椒酱】做辣椒酱，要想... 阅1 转自时不待奋... 公众公开 24-04-14 21:26 |
做辣椒酱要牢记“5要点”，腌的辣椒耐放不发霉，超级下饭~现在正是辣椒大量上市的季节大家可以安排制作辣椒酱了今天小编跟大家分享制作辣椒酱的几个要点记住了以后做出来的辣椒酱不仅味道好还很耐储存哦~做辣椒酱时，为了避免辣椒酱发霉长霉，就需要放高度白酒，一般10斤辣椒，最少放500ml的高度白酒（50度以上），因为白酒具有杀菌消毒的作用... 阅1 转自长沙7喜 公众公开 24-04-14 21:25 |
自家腌制的酸菜，让你吃出小时候的味道 制作酸菜的初衷是为了延长蔬自家腌制的酸菜，让你吃出小时候的味道。在《诗经》中有''''''''中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖''''''''的描述，据东汉许慎《说文解字》解释:''''''''菹菜者，酸... 阅1 转自天下美食 公众公开 24-04-05 23:08 |
每年夏天，奶奶都用这方法腌黄瓜，20斤都不够，特好吃，嘎嘣脆。第一步：黄瓜越新鲜越好，我是直接从菜园子里采摘的，品种选用这种比较粗的，外皮光滑的黄瓜更佳，因为还要去芯，这种粗黄瓜要比菜市场里的那种绿色的细黄瓜要更加出肉，腌好以后，吃起来也会更爽脆一些。第三步：黄瓜出水，黄瓜条放入盆中，20斤黄瓜倒入大约半斤的盐，抓匀了静... 阅1 转自天下美食 公众公开 24-04-05 23:05 |
超全空气炸锅温度时间表超全空气炸锅温度时间表。 阅1 转自秋琰 公众公开 24-04-02 23:05 |
超全烤箱温度时间表超全烤箱温度时间表。 阅1 转自秋琰 公众公开 24-04-02 17:04 |
5、取出气嘴，用手将鹅的颈部握住，随后把鹅体放入沸水锅中烫约半分钟，再用冷水浇淋鹅的表皮，使之降温稍凉，然后把脆皮水均匀地刷在鹅的表皮上，完成后即把鹅挂在阴凉通风处晾干。6、将晾干的鹅挂入烤炉中，用果木木炭烧中火慢烤，烤至鹅肉熟透时，改用大火将鹅的表皮烤至酥脆，取出，先倒出鹅腹内的卤汁，将鹅斩件装盘，再淋上卤汁，随酸梅... 阅1 转自阿铎1 公众公开 24-03-30 23:44 |
1．全料：味精18勺、鲜味宝10勺、肉香粉5勺、白胡椒粉5勺、A粉1平勺、肉宝王1勺2．盐料：盐10勺、味精20勺、白胡椒5勺、肉宝王1勺半、鲜味宝15勺。豆掰酱1桶、蒜蓉辣酱3大勺、老干妈半瓶、辣妹子1瓶、海鲜酱1瓶、叉烧酱1瓶、耗油三大勺、（大红袍火锅底料半袋，用油在锅里小火化开兑在所有料里即可，然后再往酱里加1勺肉宝王，加少许辣椒精）（... 阅1 转自炜翔与家人 公众公开 24-03-30 11:12 |
不管腌什么酸菜，牢记这3点，酸菜不烂不发霉，而且又酸又脆又香。导读：酸菜是很多人都爱吃的下饭菜，而在全世界，酸菜也会分地区，比如大家熟知的东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜这5种酸菜是吃的最多的，虽然这些酸菜的风格不尽相同，但是在制作时，都要使酸菜长期都不烂不发霉，而且还要越放越酸、越放越香。 阅1 转自华民 公众公开 24-03-26 20:33 |
