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13)然后在表面撒上点蔓越莓14)电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔15)等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了豉香凤爪食材：凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片 做法：1)凤爪洗净后用开水焯一下；黄豆煲猪脚食材：猪脚500g、盐适量、白酒适量、黄豆适量、鸡精适量做法：1)猪脚洗净后斩块2)准备调料3)黄豆... 阅36 转自傲骨玉莲 公众公开 13-04-09 22:43 |
[家乡年饭]——米粉蒸肉。粉蒸肉就是一款典型的蒸制菜肴。粉蒸肉也叫米粉蒸肉，其做法有鲁味粉蒸、川味粉蒸肉、鄂味粉蒸肉、湘味粉蒸肉等。我做的这款粉蒸肉，做法和味道更贴近鲁味，因为我们家先生平时比较偏爱鲁菜，尤其偏爱这道粉蒸肉。粉蒸肉里的肉最好选用五花肉，即肥瘦相间的肉。粉蒸肉的原料及做法。备浅一点的碗（抹一点油），将肉片... 阅16 转自高山水长流 公众公开 13-02-17 22:21 |
电饭锅蛋糕的做法大全 电饭锅蛋糕怎么做好吃，怎么做最正常呢？ 阅61 转自ZL89 公众公开 13-02-17 22:07 |
从头开始做面包——面包新手攻略(面包基础知识详解)在我看来，面团的搅拌与面团的发酵处于同等重要的地位，同时影响着面包的成败。所以，面筋的多少决定了面包的组织是否够细腻。普通面包的面团，一般能发酵到2-2.5倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。将最后发酵好的面团入炉烤焙的时候，要注意千万不要用力触碰面团，这个时... 阅17 转自图书 馆员 公众公开 13-02-01 12:24 |
贴心提示： 1：制作手擀面的面粉最好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不适合做手擀面，使用高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大，使用中筋粉时擀制稍为容易，可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感；南瓜泥和面粉、糯米粉的比例是5：4：1，趁南瓜泥还是热的时候先加入糯米粉再加入面粉，这样做出的口感比较糯，也可以只放糯米粉，放入... 阅4 转自图书 馆员 公众公开 13-02-01 12:24 |
200款热门糕点制作视频。 阅32 转自图书 馆员 公众公开 13-02-01 12:22 |
酸奶蛋糕 这是一款经典酸奶蛋糕的做法，相较于戚风蛋糕，我更喜欢酸奶蛋糕，喜欢那入口即化的绵软，捧在掌心总需小心翼翼的。 阅2 转自图书 馆员 公众公开 13-02-01 12:17 |
家常蛋饼 阅10 转自山乡武侠 公众公开 12-07-26 22:13 |
