| 共 406 篇文章 |
|
为了保持茶叶的新鲜度和品质，储存茶叶时应尽量避免高温、高湿和直接光照的环境。高温、高湿以及直接的光照是茶叶最大的敌人，它们会加速茶叶中多酚类物质和维生素C的氧化过程，使茶叶失去其原有的色泽、香气和口感。喝茶与癌症的关系并非一概而论，不同的茶种、茶量、茶温和茶时都会对癌症风险产生不同的影响，因此，我们不能盲目地相信或否定... 阅8 转0 评0 公众公开 24-02-25 00:22 |
茶器要结合冲泡的茶类选择，盖碗和茶壶适用的茶类范围很广，平时多练习使用，泡一般茶类即可得心应手，但注意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。【泡绿茶的水温】很多茶友在泡绿茶的时候，都习惯用泡一些发酵茶方法，直接用开水泡绿茶，但是水温是对绿茶品质口感影响非常大的一个因素。碗底圆小，注入开水茶叶硕碗底翻滚，易泡出茶味。1. 看干茶：先用... 阅7 转3 评0 公众公开 24-02-18 07:02 |
集齐了六大茶类的保存时间，及保存方法，茶叶爱好者速来围观。中国的茶叶品类品种繁多，有6大茶类，还有再加工茶就是花茶，总共是有7大茶类，不同茶叶它的保存方法和保存时间是不一样的，下面我们就跟大家来详细介绍一下，各类茶叶的保存时间和保存方法。黄茶是由于制作绿茶的一次美丽失误产生的，黄茶的特点是黄叶黄汤，分黄芽茶，黄小茶，黄... 阅1 转自jank_wj19... 公众公开 24-01-30 07:35 |
【文化】最全茶叶冲泡法，爱茶人必知！中国茶类划分有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异，主要将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类，六大类冲泡方法均有讲究。乌龙茶是中国六大茶类之一，它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香，深受茶友喜爱。宁可三日无粮，不可一日无茶，说的就是黑茶，由此可见黑茶... 阅1 转自萍聚堂 公众公开 24-01-30 07:34 |
14、绿茶保健功用首要有：清热解毒，反抗癌细胞，下降人体的脂肪及胆固醇，美容减肥，防辐射，健齿等绿茶性寒味甘，常常饮用能够清热去火，安神明目，整理肠胃，绿茶中所含的茶叶素能够推进胆固醇的分化，削减人体内胆固醇的堆积，有用防止高血压的发生，对一些病症致使头昏目眩有极好的效果。3、中国是世界产茶量第一的国家，其中绿茶产量约占... 阅1 转自北极熊788 公众公开 24-01-30 07:33 |
黑茶：在冲泡时建议使用紫砂壶，紫砂壶在泡茶时候可以吸收黑茶的茶汁,弥补黑茶吸味的特点,提升黑茶的香气。绿茶和黄茶：普遍来说，绿茶和黄茶是公认为所有茶类中最为鲜嫩的茶类，且经过揉捻，浸出物出来得块，盖碗冲泡的时候，放差不多刚好覆盖满盖碗底部的量就可以了。 阅1 转自天下美食 公众公开 24-01-30 07:33 |
喝茶基础知识：六大茶系洗茶方法及喝茶禁忌。洗茶不仅能去尘，还有醒茶，润茶的作用。一起来看看，六大茶类包含有什么关洗茶的基本知识。不能用温度过高的水，会烫坏茶叶，茶叶被烫老了，茶的口感也变差了。红茶茶性温和，可以用80度的水去洗茶。除了绿茶、黄茶，倒茶汤一定要倒干净，否则串味了，下一泡口感不正。因为黑茶茶树生长周期最长，... 阅1 转自一杯清茶... 公众公开 24-01-30 07:30 |
绿茶红茶乌龙茶黑茶等6大茶类，哪些最适合长期饮用？白茶，作为一种发酵度最低的茶类，保留了茶叶最多的天然营养成分。然而，不同人对茶的接受程度和身体状况不同，因此并非每种茶对所有人都适用。茶的种类繁多，每一种茶都有其独特的口味、香气和功效。仅有喜好并不足以决定长期饮用的茶类，茶的适宜性同样至关重要。长期饮用对身体有益的茶类... 阅1 转自茶叶情报局 公众公开 24-01-30 07:29 |
黄茶属于青发酵茶，水温太高会把它的茶叶烫熟，所以冲泡的时候，温度最好控制在85度到90度之间，最好冲泡黄茶的时候，按照茶具的容量放入1/4的黄茶。 阅1 转自美璃官方... 公众公开 24-01-30 07:28 |
中国茶经 茶叶百科知识。--《德信茶经》还有茶叶鸡汤，茶叶煮蛋，茶叶馒头等。就茶叶抗癌功能来讲，德信绿茶抗癌的效果更佳，因为绿茶与红茶的加工工艺不同而导致它们的内含物质不同，尤其是多酚类物质的含量有所不同，绿茶不经过发酵直接是经过杀青后烘干，而红茶是经过萎凋、发酵后干燥，这就导致两种茶类内含物质的不同含量，绿茶中多酚含量... 阅1 转自激扬文字 公众公开 24-01-30 07:26 |
