| 共 83 篇文章 |
|
背风向阳土壤肥沃 辣椒种植有技巧背风向阳土壤肥沃 辣椒种植有技巧2015/2/11 13:47:00中国农业信息网字号：小 中 大内容摘要：辣椒又名海椒，原产中南美洲，是中国人民群众喜爱的鲜菜和调味蔬菜，特别是西北的甘肃、陕西；辣椒根群较发达，需要深厚疏松的土壤，故辣椒栽培地宜深耕，整地时采用深沟高垄种植，以利排灌水，一般厢宽1.2—1.5米（... 阅225 转7 评0 公众公开 15-02-11 18:19 |
菠菜纸的加工时间:2011-04-17菠菜纸的加工菠菜纸是将新鲜菠菜加工成糊状，然后加入适当的粘接剂，再干燥轧制而成。菠菜纸的加工科技致富网。1、原料选择选用新鲜不变质的菠菜，去除根部及泥土，杂质。然后将菠菜段放入沸水锅中，烫漂5分钟左右。7、调味用调料喷涂于菠菜纸上，再烘烤片刻，至成品稍硬时即可取出，放干燥处冷凉。 阅70 转2 评0 公众公开 12-02-14 23:56 |
红薯山楂饼加工工艺。目前，红薯的主要加工产品有薯干、薯片、薯粉等，关于红薯山楂饼未见文献报道。红薯山楂饼的研制是红薯系列加工产品的新途径，这对增加农民收入，加快我国农村走向富裕、实现农业的可持续发展具有极其重要的意义。红薯←漂洗←修整←蒸料←摊晾。选择纤维少、糖度高、粗壮成熟度高的红薯及个儿大、肉多成熟度高的山楂为原... 阅79 转8 评0 公众公开 12-02-14 23:54 |
青椒及辣椒叶速冻加工技术核心摘要：加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可长期储存，食用方便。一、原料选择 选择成熟度适宜，叶尖鲜嫩，果肉肥厚、果形一致，大小均匀，无腐烂、虫蛀、病斑和损伤的新鲜青椒或辣椒叶作为速冻原料。然后将青椒纵切成 加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可长... 阅223 转11 评0 公众公开 11-10-15 14:26 |
红薯酥饼加工技术。红薯酥饼具有香、甜、脆、酥等特点，是风味独特的食用佳品。2、过滤：按1公斤红薯浆加1公斤清水的比例，将薯浆水置于大缸或池中，加入澄清石灰水，拌匀。除去黄水和浆水，即得到粗制红薯淀粉。5、蒸制：将红薯干淀粉加入适量清水搓成直径4-5厘米的长筒形粉团，放入蒸笼内蒸40-60分钟。7、油炸：将晒干的红薯粉团片放入沸油锅... 阅266 转19 评0 公众公开 11-10-15 14:17 |
大姜的用途及深加工大姜的用途及深加工一，大姜的用途 鲜大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。可以生产清汁型大姜汁饮料、大姜浓缩汁、姜汁果醋、大姜汁碳酸饮料、大姜汁啤酒等各种产品。1．5．3 果浆酶解处理：适当的鲜大姜果姜酶解处... 阅3702 转9 评0 公众公开 11-04-14 20:41 |
古代埃及人通过划伤无花果树促进果实成熟，古代中国人把青涩的梨关在房间里熏香，现代花贩们可以把云南的花剪下来运到北京去开，而水果贩子们，则用"药水"把青香蕉催熟......在这一切看似无关的现象背后，都藏着一只看不见的手——乙烯。科学的车轮滚滚前进，到了1917年，一个叫做达伯特（Doubt）的科学家发现乙烯会促进水果从枝上落... 阅99 转2 评0 公众公开 11-04-12 09:25 |
食品去壳剥皮小妙招！！！3、巧去土豆皮 土豆皮很难削，但是它皮薄，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去土豆皮。6、巧剥柚子皮 剥柚子皮之前，先把柚子在桌子上揉，揉好以后，把柚子从中间切开。如果只吃了一半想保存另一半，只要把刚才剥下的完整的柚子皮扣在剩下的半个柚子上就行了。10、巧剥鱿... 阅63 转自云@路 公众公开 11-04-10 22:44 |
儿茶素类是以儿茶为主体 结构与没食子酸基团结合形成的一类活性物质，在绿茶中主要以L- (-)-表没食子儿茶素没食子酸酯epigallocatechin gallate (EGCG)，L- (-)-表没食子儿茶素epigallocatechin (EGC)，L- (-)-表儿茶素没食子酸酯 epicatechin gallate (ECG)，L- (+)-表儿茶素epicatechin (EC)，L- (+)-没食子儿茶素没食子酸酯 gallocatechin g... 阅5838 转65 评0 公众公开 10-10-25 17:37 |
