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方方:把全世界的城市都放到我的面前,我却只熟悉它——武汉。武汉太脏了,武汉太热了,武汉太俗了,武汉人太凶了。长江从武汉穿心而过,它在龟山脚下挟带着汉水一起,将武汉的地面流切割成为三个大镇:汉口、武昌、汉阳。是长江给武汉的文化注入了品味,从某种意义上讲,也是长江,塑造了武汉人的性格。张之洞在武汉大修堤防,使武汉成为今天...
这说明在全真道教的观念世界中,骷髅只是没有生命的“鬼”,所以后来全真教道士马钰、谭处瑞等都爱写咏叹髑髅的歌曲。据学者研究,古代中国的“玉”大体可以分为四类,一是祭祀用玉,比如圭、璧、琮,二是装饰佩玉,如璜、环等,三是凭信用玉,比如玉符、玉玺、玉印等,四就是丧葬用玉,比如前面提到的琀、握、踏、珥、瑱等(参张明华《礼玉礼...
若是电池问题,附近就可解决,但出门一趟不易,还是决定奔“金润发”这样的大超市,一竿子到底,弄个新鼠标,杜绝万一。稍稍打了点折扣:在下电动扶梯的转角处稍做停留,买了两盒寿司。爆发的原因,是隔天在微信群里看到一张截图,内容是新城市广场某店铺老板和员工的私聊,老板说她发热了,叮嘱员工都别去上班,把店关了,自己注意隔离。但没...
家中来了客人,是爱人的朋友,见到窗台上的老苋菜,说:这么大的苋菜,送给我吧!转眼到了十二月,那个栽着三色玫瑰的花盆,在原来长老苋菜的位置,又长出一株苋菜来了,而且又长到一米以上,根部比拇指略小一点儿,乍一看,简直就是原来那株死而复生。“送灶神呀,过小年那天,灶神要上天说好话。把甘蔗放在灶边,灶神就沿着甘蔗往上爬,爬到...
听听那冷雨 | 余光中。雨在他的伞上,这城市百万人的伞上、雨衣上、屋上、天线上,雨下在基隆港,在防波堤、在海峡的船上,清明这季雨。雨打在树上和瓦上,韵律都清脆可听。雨来了,雨来的时候瓦这么说,一片瓦说,千亿片瓦说,说轻轻地奏吧沉沉地弹,徐徐地叩吧挞挞地打,间间歇歇敲一个雨季,即兴演奏从惊蛰到清明,在零落的坟上冷冷奏挽歌,...
金钟山、凤凰山、飞虹山、盔甲山、小金山、观音山、武当山等等,多为一座座小巧玲珑的孤山,所以俗话说石城有桂林的山,无桂林的水。云南既经成为心仪之地,云南马帮过街,当然是要驻足观赏的节目了。忽一日,一支浩浩荡荡的大马帮由西而东,穿城过街,给小城带来一个未经预告的节日。再后来,一有了出门旅行的机会,我的首选就是云南(以次是...
高师傅所在的部门有十四架无人机,考取无人机驾驶员资格证的已经有十人,都是名副其实的“飞手”。这两年无人机巡线成为常态化操作,今年春节保电,无人机在雪中巡线更直观、更安全,作用也更重要。那是高师傅和他的同事在仰望天空中翱翔的无人机,他们的眼睛闪闪发亮,身后的输电铁塔异常高大。真正与老潘成为好朋友,是一次我把家里大门钥匙...
文震亨在《长物志》里说菱“有青红两种,红者最早,名水红菱。稍迟而大者,曰雁来红……”水红菱是许多苏州人的心头好,中秋之夜,在老苏州们的家里,除了月饼外,一盘鲜艳水嫩的水红菱也是必不可少的,他们还喜欢称水红菱为“苏州红”。苏州籍作家车前子,对水红菱有几句这样的描述:水红菱很好看,它的红,像新开的羊毫毛笔饱蘸胭脂在宣纸上...
说来会让今天的孩子笑话,我小时候,最想吃的是糖葫芦、金糕、糖炒栗子、芸豆饼,还有心里美萝卜。就是泰兴号当年给慈禧太后进贡的山楂糕,慈禧太后为它命名金糕,还送了一块“泰兴号金糕张”的匾(泰兴号的老板姓张)。芸豆饼,也非常的香。卖萝卜的小贩,会帮你把萝卜皮削开,但不会削掉,萝卜托在手掌上,一柄萝卜刀顺着萝卜头上下挥舞,刀...
多味斋 | 黄豆鱼鲞冻,一碗年味  海岛人过年,鱼鲞是必备的硬菜。放鱼鲞的时间掌握很重要,可以说是做好这道菜的关键,放得迟,黄豆与肉块均烂熟,鱼鲞却硬而韧,结冻后一口咬下去,硌牙且无鲞冻之厚味;黄豆鱼鲞冻色如琥珀,咬一口,冻化,舌尖初得鱼鲜味,肉香豆香渐次弥漫,鲜咸合一,平衡得刚刚好。鱼鲞,鱼鲞,吉祥(鲞)有余(鱼),鲞...
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