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香暖温润,冬天最爱——菌菇蔬菜粥。笨鸟以前常煮杂粮粥,现在越来越喜欢蔬菜粥,五彩缤纷,咸香可口,还不用另做菜了。做法:1. 木耳用冷水泡发切碎,鲜香菇和菠菜洗净切碎,胡萝卜去皮擦成细丝。3. 最后加入切碎的木耳、菠菜、胡萝卜煮10分钟,起锅,调入适量盐和香油即可。蔬菜粥里加点木耳口感非常好,香油则是画龙点晴的重要一笔。 阅65 转0 评0 公众公开 12-01-15 19:18 |
1、小土豆洗净,用水煮熟,晾凉后用刀把小土豆压扁,待用。1、土豆洗净切条(所谓条,是因为接下来的烹煮过程比较长,细丝很容易烂掉),土豆用冬土豆为宜,因为比较面,洗净去淀粉 2、锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油(即油炸),至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸(醋也行) 3、在2中加水,以没过... 阅45 转2 评0 公众公开 12-01-15 19:15 |
62.将牛肉涂上芥末,洗净后加少许醋或用纱布包一点茶叶与牛肉同煮,都可使牛肉易熟。64.把装有热水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐,这样能加速开水的冷却。67.煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋壳易于剥掉。72.涂指甲油之前,先用棉花蘸醋把指甲擦干净,等醋干后再涂指甲油,指甲油就不易脱... 阅2566 转552 评5 公众公开 11-11-16 12:30 |
盘点:最容易致癌的4种用油习惯文 网络/编辑 婉君。误区3:长期只吃单一品种的油 现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。误区4:血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的 对于血脂不正... 阅90 转6 评0 公众公开 11-11-14 14:52 |