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五、胡萝卜排骨汤 做法: 1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。六、茯苓柚子饮 做法: 1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用 2、锅内加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁 3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。3、锅中水烧开,放南瓜丝,5分钟后汤呈... 阅304 转24 评0 公众公开 12-05-31 20:15 |
白面的营养价值详细介绍 又名小麦面粉、小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉分为高筋粉HighGlutenFlour、中筋粉MiddleGlutenFlour、低筋粉LowGlutenFlour 1、高筋粉10.5-13.5面包 2、中筋粉8.0-10.5面条点心 3、低筋粉6.5-8.5点心菜肴 从等级上看,我们又可以把面粉分为特等粉,一等粉,二等粉等各个等级。2.存放... 阅1856 转8 评0 公众公开 11-10-06 11:15 |
34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅;35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外;45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口;67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸... 阅24 转0 评0 公众公开 11-09-21 09:30 |
天冷30种汤天冷30种汤1、玉米萝卜大骨汤原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许作法:2、锅内加水,待水开时放入猪手、红萝卜煮透,捞起待用。16、川贝母蜜枣瘦肉汤特点:调节机能,润肺止咳功能:止咳、清肺、滋润、纤体材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升作法:做法:将猪肉洗净飞水切块,再... 阅44 转0 评0 公众公开 11-08-17 18:55 |
豆腐汉堡排: 豆腐......小半块 肉馅......适量 胡萝卜......少许 香菇......1个 姜末......少许 盐......1小匙 料酒......1小匙 生抽......1小匙 淀粉......少许 香油......少许 胡椒粉......少许 面粉、蛋液、面包糠......适量做法: 1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的过滤网过... 阅18 转0 评0 公众公开 11-08-17 18:39 |
肯德基炸鸡块的几种绝秘做法 肯德基里的炸鸡块的做法有很多种,以下将揭秘各种做法,学会你将从此告别肯德基:取一小锅,倒小半锅油,大火烧热油(插入筷子,会浮起细小泡泡),将鸡块一块一块夹起地放到油里,炸1分钟,将锅离火(不能一直大火炸,油温太高肉易焦),慢慢炸熟,等鸡块表面变浅金黄、干硬,浮起,将锅再放到火上,转大火,炸... 阅37 转自爽小丫 公众公开 11-05-06 21:11 |