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广式烧鹅配方及详细加工制作方法。2、每只鹅胚腹腔中放入50克干葱蓉、50克粉料和200克汤料，然后用鹅尾针穿插密封。3、将充气泵管子从鹅脖子插入，将空气打入鹅体中，使皮肉分离。4、锅中加入适量清水，加入适量小苏打烧开，将充好气的鹅胚把进去烫10秒左右，然后放入冷水中简单清洗一下，这一步的目的是在热胀冷缩的作用下，使鹅皮变得更加紧... 阅1 转自喂猪的农民 公众公开 21-03-21 23:10 |
靠谱的懒人做法，鲜嫩多汁，比红烧还过瘾！今天我们就来做一款懒人焖鸡。【懒人焖鸡】制作配料：整只鸡1只 生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 胡椒粉适量 五香粉适量 姜丝3片 蜂蜜1勺 糖色1勺 盐半勺制作方法：1、准备一只土鸡，提前处理清洗干净；5、腌好的鸡，把鸡肚子里塞点葱结和姜片；9、翻过来颜色就比较深，然后先把鸡拿出来，电饭煲的汤... 阅1 转自美食达人... 公众公开 21-03-21 23:06 |
大厨有妙招！本期大厨窍门有哪些？1、将买来的肥肠放入盆中，撒上面粉或生粉，用手使劲搓揉，就跟搓洗衣服一样，不用担心肥肠会破，没煮过的肥肠韧性是很足的。2、将买来的肥肠放入盆中，然后加入盐和食醋，倒入清水浸泡一会，将肥肠上的脏东西摘除，冲洗干净，然后再放入淘米水中里里外外来回搓洗两三遍，最后用流动清水冲洗一下即可。在豆腐... 阅1 转自BTV暖暖的... 公众公开 21-03-21 23:05 |
我觉得这道面条之所以好吃，汤汁的调制是最关键的，今天的做法我稍微改良了下，因为是南方人嘛，喜欢吃辣的，您如果吃得比较清淡的话，可以将辣椒粉去掉，基本步骤差不多，做出来的味道就不会差，试试吧，用这个方法做面条，真的是省事又好吃哦！主料 面条一把 黄瓜半根 花生米适量 芝麻适量 辣椒粉适量 葱花适量 鱼腥草适量。煮好的面... 阅1 转自美美家的... 公众公开 21-03-21 23:03 |
所以今天教大家的这道用花菜做成的美食，不仅仅只有制作步骤，而且还会教大家如何清洗花菜，这样做出来的花菜不仅干净，而且清脆可口，开胃下酒。1、接下来要教大家的美食是凉拌花菜鸡蛋，不仅做法简单，吃起来更是清脆可口，开胃下酒，先来把凉拌花菜鸡蛋的制作食材准备好，准备一棵小一点的花菜，然后再准备一根胡萝卜，两个鸡蛋，五瓣大蒜，... 阅1 转自大叔食记 公众公开 21-03-21 22:57 |
吃了30年大米饭，这做法头一次见，打入2个鸡蛋，全家都喜欢吃。那么接下来咱们就一块去看一下这道蒜苔香肠鸡蛋大米饭是如何制作出来的吧。1、接下来要教大家的美食是蒜苔香肠鸡蛋大米饭，做起来特别简单，吃起来色香味俱全，营养非常丰富，先来把做蒜苔香肠鸡蛋大米饭需要用到的材料全部准备好，准备一小碗大米，然后再准备两个鸡蛋，一小把蒜... 阅1 转自水大叔 公众公开 21-03-21 22:52 |
第一天早餐：牛奶，麦片，鸡蛋饼，咸鸭蛋，蒜蓉青菜，柑橘。第三天的早餐：牛奶，鸡蛋饼，蒸南瓜，蒸鸡蛋，麦片，提子。今天的早餐没有难度，鸡蛋饼的做法和第一天一样，只不过换了个锅做，做成了方形的，味道也做成了甜的，南瓜和鸡蛋蒸一蒸就能成，提子也好吃。第四天的早餐：紫薯豆浆，猪血面，金枪鱼饭团，糖拌西红柿，麦片，提子。第六天... 阅1 转自妖妖原创... 公众公开 21-03-21 22:49 |
今天早晨起来，准备把冰箱好好收拾一下，整理期间，才发现这几根猪蹄还完好无损地冻在里面，刚好老公说他最近有点嘴馋，我就用了1根猪蹄，中午给家人做了这道“腐乳猪蹄”的下饭硬菜。腐乳猪蹄的做法很简单，就是在制作猪蹄的时候，用腐乳来调理猪蹄的味道，让这个猪蹄出锅之后，味道具有浓郁的腐乳味道。平常在生活里，不管是家里自己做，还是... 阅1 转自小面姨美... 公众公开 21-03-21 22:45 |
爱吃素的千万别错过，这道菜和宫保鸡丁一个味，却一点肉都不含。把鸡肉换成杏鲍菇，一款素食版的"宫保鸡丁"就诞生了。切成丁的杏鲍菇，在炙火的爆炒下，呈现出一种软嫩弹滑的口感，和鸡胸肉有着异曲同工之妙，由此，更适合素食主义者食用的宫保杏鲍菇就诞生了。【宫保杏鲍菇】把锅烧热、多加一点植物油，炒杏鲍菇时油温要高一点，大... 阅1 转自hyqg8 公众公开 21-03-21 22:37 |
0油0糖，口感像肉，又比肉更脆嫩，好吃到停不下筷子的减肥菜。杏鲍菇，口感似肉又不是肉，脆嫩中又有一些嚼劲儿，每次在超市或菜市场里见到，总想买几根回来。所以，今天和大家分享一个杏鲍菇的0油0糖吃法，很适合减肥期间。第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后把杏鲍菇片放入锅中，焯1分钟左右。1、这道菜的关键其实就是那碗料汁。 阅1 转自乐悠厨房 公众公开 21-03-21 22:35 |
