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营养学家也提倡通过硒营养强化食物补充有机硒,如富硒灵芝、富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蘑菇、富硒茶叶、富硒麦芽、硒酸酯多糖、硒酵母等。近年来,一些硒强化产品不断涌现,美国科学家制成了富硒果汁、富硒牧草、富硒奶,澳大利亚科学家制成了富硒小麦、富硒啤酒、富硒饼干和富硒牛肉干,中国科学家研究的富硒水果、富硒谷物、富硒大闸蟹、富硒...
土壤中过量的人为活动源重金属,往往能改变地区原有的土壤物质平衡,形成土壤生态环境安全风险,甚至引起土壤和农作物重金属污染。在重金属生物有效态含量高的土壤,即使土壤重金属总量不高,植物也可能会出现重金属含量超标现象。对于农田土壤,土壤重金属的生物有效性主要受重金属本身、土壤酸碱度、有机物含量及种类、黏土矿物含量、碳酸盐...
铁是土壤中的一个重要组分,其在土壤中的比例从小于1%至大于20%不等,平均是3.2% .铁主要以铁氧化物的形式存在,其中既有二价又有三价铁, 大多数铁氧化物在土壤颗粒中以不同程度的微结晶形式存在。中国营养学会推荐婴儿至9岁儿童每天需铁10毫克,10至12岁儿童(儿童食品)需铁12毫克、13至18岁的少年男性(男性食品)需铁15毫克,少年(少年食品)女...
基础代谢率基础代谢率是指在自然温度环境中,人体在非活动的状态下(包括消化系统,即禁食两个小时以上),维持生命所需消耗的最低能量。(1)体表面积 身材大小不同,人体的基础代谢总量的显然不同,基础代谢与人体的体表面积呈比例关系。(3)环境温度与气候 环境温度对基础代谢有明显影响,在舒适环境(20~25℃)中,代谢最低;甲状腺机能亢...
胃下垂症状体征+饮食保健。凡能影响造成膈肌位置下降的因素,如膈肌活动力降低,腹腔压力降低,腹肌收缩力减弱,胃膈韧带、胃肝韧带、胃脾韧带、胃结肠韧带过于松弛等,均可导致下垂。2.胃潴留 功能性胃潴留多由于胃张力缺乏所致。进食4h后,仍可从胃反出或自胃腔内抽出食物则可获证实。(3)无张力型胃其胃体呈垂直方向,体部较底部宽大,胃窦...
动脉硬化:既然动脉的作用就是通过其本身的弹性配合输送血液,动脉硬化这种病症顾名思义,就是动脉的这种弹性消失,管壁变硬变厚,导致管径变窄。脑组织动脉硬化:脑组织动脉硬化容易造成脑血栓、脑溢血等症状,大脑是人体的司令部,一旦发生这些症状,将对生命造成最直接的威胁。从动脉硬化的生理机理讲,不同的诱发因素诱发动脉硬化的原理其...
教你解读脚上的长寿密码 教你解读脚上的长寿密码。正常状态下的脚趾甲应该是怎样的呢?一般健康人的脚趾甲呈健康的粉红色,脚指甲上也有月牙哦,约占趾甲的1/5长度,如果你发现自己的脚趾甲变成了苍白色,没有一点血色的话,那就要考虑自己是否营养不良或贫血,这时你可要更加注意自己的饮食,保证每天摄取充足的热量...
七窍连五脏 七窍变化知健康。电影电视上我们常见的桥段就是七窍流血而亡,那么你知道七窍指的是哪些部位吗?七窍即眼二、耳二、鼻、口、舌。我们的身体是一个相互联系的整体,七窍连五脏,七窍的变化会直接反应五脏的健康。心阳不足,则舌胖嫩或紫暗;心阴不足,则舌红绛;心血虚,则舌暗淡;心火上炎,则舌红烂、生疮、疼痛;心血淤阻,则舌紫暗或...
蔬菜药食功效。
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