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问题就出在油壶上。油壶不洗，脏过“马桶”不少家庭购买食用油时，首选都是实惠的大桶装，买回来之后，再把油倒入小油壶里使用，这样既能控制倒油的量，使用也方便。长期不清洗的油壶就是油脂氧化的重灾区，长期食用甚至会加速衰老、致癌，威胁我们的健康。1、不要把新油和老油混合， 建议等小油壶里的油吃完了，再往里面倒新的油，因为氧化后... 阅14 转0 评0 公众公开 20-10-20 13:28 |
超过4亿中国人铝摄入超标，为什么我们还在用铝锅做饭？无涂层的铝制炒锅容易与金属炒勺摩擦增加铝溶出量。讲到这里，我们对铝锅的使用已经有了结论，但关于铝超标的问题还没有解决，我们体内的铝就只是因为使用铝制炊具吗？一般而言，我们把人体铝来源分为四类：食物性铝、炊具溶出铝、环境铝和药源性铝。炊具溶出铝就是上文讨论的内容，环境铝... 阅1 转0 评0 公众公开 20-10-20 13:27 |
厨房最好不要放这3样东西，放了对家人没好处，看看你家放了吗？但是在厨房里烹饪各种美食的同时，当然更要保持厨房的健康整洁。因此，家中的厨房最好不要出现这几样东西，影响厨房环境和身体健康。但是由于厨余垃圾含有极高的水分与有机物，所以很容易腐坏，如果放置时间过长，就会产生恶臭味，还会招惹来很多的蚊虫，不仅影响厨房卫生，对家人... 阅255 转0 评0 公众公开 20-10-09 16:54 |
有四种饭桌常见的菜，可能会伤害肝脏，最好是尽量避免食用！肝脏是人体非常重要的排毒器官，也是人体新陈代谢的主要器官之一，所以很多人常说，养肝是为了提高生命，但在日常生活中，我们有一些会伤害肝脏的习惯，但我们不知道，我们经常吃的一些食物可能对肝脏更有害。因为脂肪的合成和利用需要肝脏完成，如果摄入过多的脂肪会增加肝脏的负担... 阅129 转0 评0 公众公开 20-10-08 18:57 |
八种菜隔夜千万不要吃，一定小心，特别是夏天！入夏后，温度逐渐升高，细菌也变的活跃起来了，肠道疾病步入了高发季，有些菜隔夜后可能比砒霜还毒。首先，什么是隔夜菜呢？更直观的说法就是只要放置超过8小时以上的菜，就都可以称为隔夜菜了。隔夜豆浆不要喝。隔夜汤。土豆是个好东西，但是也不能隔夜后再加热吃，这样不仅会造成土豆营养成分的... 阅22 转0 评0 公众公开 20-08-13 20:26 |
3种人工合成的垃圾食品，比辣条还垃圾，尤其第一种，小孩的最爱。美食是由很多的食材一起组合而成的，这些食材里面有健康的，还有不健康但是却很美味的，就给大家分享一下，这些吃起来很美味，但却是很垃圾的食材，家里有小孩的都知道不能给孩子吃辣条，吃着特别的不进来，小编要给大家说的这3种人工合成的垃圾食品，比辣条还垃圾，尤其第一种... 阅45 转1 评0 公众公开 20-04-18 18:43 |
很多人都觉得在吃火锅的时候，如果没有一道美味的鸭血就感觉像是没有吃火锅一样，但是火锅店里面的鸭血，很多时候都是人工合成的，并不是真正的鸭血，火锅店里面的鸭血价格也是非常便宜的，但是我们大家都知道，如果我们去市场上买鸭血的话，它的价格却是非常昂贵的，所以这里面就会有一定的猫腻，这种人工合成的鸭血很多时候都是使用了一些添... 阅26 转0 评0 公众公开 20-04-02 12:34 |
这10种用油做菜的恶习，会伤害全家健康！① 凉拌或熟食拌油：橄榄油、麻油、花生油、芝麻油、核桃油、山茶籽油、浓香花生油等；由于省钱划算，很多家庭主妇喜欢买5升、10升大瓶装的食用油，未开封的塑料瓶装食用油有充氮保护，油的品质不会受到氧化影响，食用油一旦开封后，要尽快食用，否则很容易产生“哈喇味”。油壶旧油没用完，就加新油。... 阅1 转自草篮子 公众公开 17-12-27 19:38 |
野生动物肉、猫狗肉—不吃。南京市疾病预防控制中心曾对鱼中汞含量的检测发现，不同部位汞含量：鱼头>鱼皮>鱼肉>鱼籽。污染程度和鱼龄成正比，鱼龄越大，鱼脑和鱼皮汞蓄积量上升。动物脖子处的淋巴组织比较集中，我们都知道淋巴组织里可能存在有病菌，但并不代表说脖子等于淋巴。而对于鸡鸭脖子来说，吃的时候最好去掉皮，因为淋巴等... 阅2 转自渐近故乡时 公众公开 17-12-27 19:27 |
猪肉表面的光泽度是鉴别其是否新鲜的一个重要指标，新鲜猪肉为淡红色或淡粉色，表皮肥肉部分呈有光泽的白色。猪肉在变质过程中会滋生大量微生物，微生物所产生的代谢物会造成表皮发黏，所以摸起来黏手是猪肉变质的标志。如果猪肉贮藏时间过长，其中的蛋白质和脂肪会逐渐分解，从而使肌纤维被破坏，这将导致猪肉表面失去弹性。猪肉肥膘的厚薄与... 阅1 转自瑞德阁楼 公众公开 17-12-26 20:38 |
