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如何在家自制脆皮蛋卷?脆皮蛋卷大多数配方都需要用到专门的模具去制作,这个方法用平底锅就可以。(如果买不到低筋面粉,可以用普通面粉和玉米淀粉以4:1的比例调成低筋面粉)煎半分钟左右,到面糊开始冒一点小泡泡,颜色变深时,用铲子从边上铲一下,给蛋卷翻个面。煎下一张蛋卷之前要倒一些冷水,让锅降降温,再把水分擦干,这样可以避免下...
4、炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒,煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后,调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。2、起锅烧油,油热后先把芸豆放入锅中翻炒,把芸豆炒至表面出现气泡后再把葱花、蒜片、姜丝放入锅中翻炒。将改刀过的腰花加两大勺盐抓洗干净。2、烧一锅开水,...
3. 锅烧热,放入适量油,放入生姜爆香。食材:卤猪耳朵1个、黄瓜2根、香菜1棵、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、盐适量、大蒜3瓣、酱油1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙。3、锅热油,爆葱姜,煸炒萝卜和牛腩,加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水,大火烧开后转小火慢炖,直至牛肉及萝卜收汁入味,最后加少许鸡精。3、准备一个碗,放入牛肉,再放入铡好的花椒葱...
4.锅中加油烧至5成热,倒入腌制好的肉丝,翻炒5秒,接着倒入胡萝卜丝和粉丝翻炒均匀,再倒入豆芽和韭菜,加一勺酱油、撒上适量的盐花,翻炒一分钟,最后倒入煎好的鸡蛋拌匀就可以出锅,一道又香又美味的炒合菜就做好啦!2、炒锅加少许油,放入葱姜炒香,放入西红柿块,生抽,糖翻炒至粘稠,放入入茄子条翻炒一分钟左右。3、油热后放入干辣椒煸出红...
中国34省136种特色小吃,吃完此生无憾。
用微波炉怎么做蛋糕。这是写给新手的,图片拍的很多,其实掌握好了是很简单的.我整理这些图片花了一个小时,做蛋糕加拍图片,才半小时而已.简单微波炉做蛋糕的方法DIY图解。做过好几次,也抓到了点小窍门,转出来啲蛋糕会有些鸡蛋啲腥味,能够接住用微波炉带啲烧烤烤二分钟,那样会更香一点,还能够按照自我啲爱好加如别啲味道,果汁什麽啲都能够。
【食】早餐不用愁,教你做香菇烧麦,口感喷香,做法简单。香菇烧麦。每天都在早餐犯愁的小伙伴们,别再发愁啦,今天分享一款早餐,那就是传统美食——烧麦。说起烧麦,吃过外面买的烧麦,吃完总会感觉有点油腻,所以不如试试自己制作吧,说起来,自制一点也不难。今天的烧麦是香菇口味的,口感喷香,大家可以试试。8.加入香菇继续翻炒出香味。1...
【食】 夏天教你这样吃鱼,鲜嫩多汁,好吃不腻。金针菇蒸巴沙鱼。那就是巴沙鱼,平时备一些放在冰箱里面,想吃的时候随时都可以制作。巴沙鱼柳 1袋。3.将巴沙鱼柳解冻后,清洗干净,然后切成小块。6.表面摆上巴沙鱼块。1.巴沙鱼先腌制可以让其更入味。这就是【金针菇蒸巴沙鱼 】的做法,你学会了吗?也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原...
多加这1步,生菜不发黑,吃着还更脆。生菜是很多人都爱吃的蔬菜,胡师傅也很爱吃生菜,然后最近很多广州的粉丝问胡师傅,为什么我每次炒的生菜,都发黑,而且吃着不脆,问我有什么好的方法,虽然胡师傅是湖北人,但是做生菜,我有自己的心得,今天就教大家一道蚝油生菜的做法,很多人做蚝油生菜,肯定是锅底给油,然后放入生菜、蚝油等食材炒,...
公安锅盔的做法 ------11 做起来很简单。只要面团发酵好 ,觉得最重要的 就是芝麻一定是不可少 ,少了芝麻味道 不好吃。适量 公安锅盔的做法。把面搓成一个柔软光滑的面团。保鲜膜最好就不要碰到面团。等面团发酵的过程中就去准备馅料。等面团发酵好之后,用手揉一下。这个面团份量可以做九个。取其中一个面团搓圆压扁。放入压好的面...
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