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食品营养(food nutrition):人体从食品中所能获得的热能和营养素的总称。食品营养学(food nutrition):主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值。3、专业课程:有机化学、无机化学、生物化学、食品化学、人体生理学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品原料学、食品分析与检测、营养配餐设计、食品加... 阅3552 转151 评0 公众公开 11-05-31 13:33 |
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食品营养(food nutrition):人体从食品中所能获得的热能和营养素的总称。食品营养学(food nutrition):主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值。3、专业课程:有机化学、无机化学、生物化学、食品化学、人体生理学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品原料学、食品分析与检测、营养配餐设计、食品加... 阅3552 转151 评0 公众公开 11-05-31 13:33 |