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咖啡：第一种是espresso浓缩咖啡，也称为"意式浓缩咖啡"，它是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。浓缩咖啡加上不同比例的牛奶，就可以调出许多种咖啡。最后再来说一说misto密斯朵咖啡，这种咖啡其实就是由一半咖啡，一半牛奶组成的"咖啡牛奶"，也成为cafｅ au lait"欧雷咖啡"。关于咖啡... 阅419 转3 评0 公众公开 11-05-10 19:27 |
港式甜点双皮奶 准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳 ========================================== 自制冰激凌 原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干 步骤： 1.牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来 2.牛奶里加两小勺玉米淀... 阅8 转自hikaru712 公众公开 11-03-30 22:05 |
材料 芒果 3个 芒果味o者喱粉（或橙味） 2盒 芒果香油 1/4茶匙 鸡蛋（中型） 2只花奶 1 1/2杯 热水 2杯 做法 1.芒果去皮,切粒备用；材料：面粉70克 生粉10克 砂糖40克 鸡蛋2只 牛奶250克 黄油溶液15克芒果2个奶油适量PANCAKE做法：1、将面粉、生粉混合后过筛，加入150克牛奶，搅拌成无颗粒的面糊。材料：（约8个） 挞皮：澄粉60克、生粉25克、... 阅1 转自snowytang 公众公开 11-03-30 21:57 |
