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蛋糕制作大全 3种做法在家就能做。蛋糕是人们喜欢的食物，亲戚朋友过生日的时候都会准备一个蛋糕共大家分享，因为蛋糕的味道甜美，松软，外形美观。那么你的蛋糕是自己做的还是买的呢?下面小编就为大家介绍3种蛋糕的制作方法供大家分享。6.烤盘内加水置于烤箱下层，模具八烤网上置于烤箱中层，165-170度，60分钟。奶油奶酪100克，牛奶90克，黄... 阅34 转自岚韵 公众公开 15-12-27 08:46 |
[转] 用蒸锅搞定的7道发糕，好吃还不上火！熊猫豆发糕 食材：面粉350g、黑芝麻35g、白糖适量、发酵粉3g、奶粉适量。南瓜发糕 食材：南瓜泥300g、牛奶100g、细砂糖30g、面粉250g、酵母3g.玉米南瓜发糕 食材：玉米粉200g、面粉200g、南瓜100g、红豆馅适量、葡萄干、白糖、发酵粉、红枣。玉米面发糕 食材：玉米粉150g、面粉150g、酵母4g、清水... 阅11 转自玉峰山 公众公开 15-09-10 14:20 |
价值5000元的面包配方----老式面包价值5000元的面包配方----老式面包。自打自由做了老式面包之后，美食网上早已是老式面包风一波接着一波了，非常感谢自由的分享，将这个寻觅了四年之久价值5000元的配方公布于众，让大家都好好地过了一把老式面包的瘾。老式面包（原配方在这里，我减半了量）主面团：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖48克... 阅8 转自广州娱乐... 公众公开 15-05-19 15:13 |
手抓饼和丝饼的制作 手抓饼和丝饼的制作。一、手抓饼。2、把两个面团揉在一起，目的就是要结合开水面团和温水面团的优点，让烙出来的饼，有酥脆，但不干硬（这可是秘诀呀）。6、轻轻地把盘好的饼，再压薄一些，就好啦，下面上场的又是可爱的电饼铛，呣啊……，轻轻一按，香喷喷的手抓饼就出锅啦！看去是饼，一动为丝。“一窝丝”又叫盘丝饼，分... 阅8 转自雅斋书屋 公众公开 14-08-15 11:57 |
家庭香酥油条油条，又叫油馍、油果子、油炸果、油炸桧。外面的油反复炸不卫生，自己在家做的家庭版油条，油干净，而且每根油条特意做小了点，符合现在都市人的饮食习惯。8.锅里倒油烧热，开始炸油条，取一个油条面团稍微拉抻两头捏紧。9.把油条面团放入热油锅里，面团浮起后，用筷子反复拨油条，使其快速膨胀浮起。2.炸油条前要把面团两端捏紧... 阅3 转自我的青春... 公众公开 14-06-10 11:51 |
面包机做蛋糕的方法攻略。一台面包机 一台打蛋器（没有打蛋器也可以用那种简易的打蛋器，不过你得受累，呵呵），橡皮刮刀。把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内（有的朋友也可以把蛋清和蛋黄分离后分别打），加入白砂糖120克，咱们做的蛋糕是那种松软的海绵蛋糕，用糖不要太少，不然蛋糕不易蓬发而蛋糕的蓬松度和湿软度都会下降。现在面包机桶内... 阅13 转自***壁虎漫... 公众公开 13-01-09 12:48 |
然后揭开保鲜膜，再反复揉踹2-3分钟，再用保鲜膜盖好静置，一般冬天要静置6-10小时，夏天大约2-3个小时。 阅4 转自琴心若水 公众公开 12-12-22 21:56 |
蒸包子发面实用技巧。蒸包子发面实用技巧：酵母要用温水化开，尤其是冬天的时候，这样可加速酵母作用，但不要过高，否则酵母会被烫死，手指头伸入水中有温热感即可。包子包好后要醒面，为了方便可将包子放在装好水的笼屉里盖上盖醒，这一点很重要，一定要等得，不能着急上锅，否则会吃不上白胖胖的包子。6、根据包子馅的种类（素/肉）和包子的... 阅18 转自迷糊128 公众公开 12-11-27 08:42 |
学做蛋糕了，一学就会！ 阅12 转自心的等候3... 公众公开 12-11-21 10:32 |
