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冬天打豆浆，我都会加点儿它，营养滋补口感妙，让家人平稳过冬。加了铁棍山药的豆浆的口感是柔润丝滑的，喝到嘴里，有种柔若无物的感觉，这种感觉很不错。铁棍山药分为垆土种植和沙土种植，以垆土种植出来的山药最佳。用山药打豆浆，我通常的比例是山药100克黄豆50克，做出来的豆浆浓稠度合适，口感很好，大家也可以按这个比例试试。1、把铁棍... 阅1 转0 评0 公众公开 21-12-03 20:15 |
天冷后，烧上这样一锅，有肉有菜有面，热热乎乎，汤汁都吃个干净。自己做，用料可以实实在在，全部用鸡腿肉或鸡翅做，每块儿肉都无可挑剔，不会在同一盘菜中找到几个鸡头鸡脚或是鸡脖子。大盘鸡的配菜，以洋葱、青椒、土豆、葱白段为主。大盘鸡以面条打底，所以，面会吸收菜的汤汁，面鲜香入味儿，个人感觉比鸡肉还好吃，所以，连汤汁都不会浪... 阅6 转3 评0 公众公开 21-12-02 20:03 |
【食材】熟芝麻（黑芝麻白芝麻皆可）100克、白糖50克、食用油1/2汤匙。1、市场上有卖炒熟的芝麻的，我买的现成的熟芝麻。9、为什么说100克的芝麻最少要用到50克的糖，因为糖少了芝麻糖粘合度不会好，容易碎，你看，我用了50克糖，碎掉的渣不少，虽然品相差了点儿，但不影响它的口感和味道。2、这个芝麻薄脆完全是用的芝麻，当然，大家也可以再... 阅14 转3 评0 公众公开 21-12-01 19:24 |
但玉米面吃着口感比较粗糙，没关系，劳动人民的智慧是无穷的，开水是玉米面粗糙的克星。玉米面葡萄干棒棒馍。3、准备刚刚烧开的热水，边淋入玉米面边用筷子搅拌，把玉米面烫一下，没有明显的干粉即可。当然了，玉米面需要用细玉米面，粗玉米面不适合做这道主食。1、玉米面与普通面粉以1：2的比例做出来的粗粮馒头，口感很好，加之玉米面经过热... 阅137 转7 评0 公众公开 21-11-30 19:21 |
我用纯黄豆腐竹和猪蹄炖了满满一锅，猪蹄软软糯糯，香而不腻，腐竹吸足了汤汁，香气四溢。爱吃猪蹄的不要错过，爱吃腐竹的更要学一学。猪蹄炖腐竹。众所周知，市售腐竹没那么敢放心大胆地吃，所以，好多爱吃腐竹的人也只能忍痛不吃，以前我也一样。现在我家吃的腐竹是来自广西深山里的纯手工黄豆腐竹，用的全部是农家种的非转黄豆，腐竹没有任... 阅15 转2 评0 公众公开 21-11-29 19:21 |
天冷了，早餐来碗自制黑芝麻糊，营养又暖胃，做法超简单！现在条件好了，每天早餐都可以给家人来一碗黑芝麻糊，而且是自己现做的，从准备到入口不过23分钟，自己做的黑芝麻糊，用料放心，绝无添加剂，更无防腐剂，香气袭人，口感顺滑，外面买的黑芝麻糊比不了。大家不要以为黑芝麻糊就是单纯用黑芝麻做的哟！【自制黑芝麻糊】1、所有食材都可以... 阅10 转0 评0 公众公开 21-11-28 21:00 |
老人孩子脾胃差，试试这道料理，强身健体强脾胃，太好吃！最重要的不是它的味道，是它的营养价值非常的高，因为这道简单料理里面，用到了铁棍山药以及高汤。【山药泥盖饭】3、把山药、黑胡椒碎、盐和高汤一起放进料理机内桶，高汤不要一次性加入，防止山药泥太稀。5、浇上山药泥，撒上些许黑芝麻或是海苔碎，一碗山药泥盖饭就做好了。山药泥的... 阅16 转0 评0 公众公开 21-11-27 20:00 |
所谓的主菜，我多是以香菜来炒肉丝，一把香菜一块里脊，只要把里脊腌制到位，简单一炒就是一道香到没朋友的下饭菜，香味独特，肉丝又嫩又滑，没有两碗饭下肚，就断然不会放下碗筷的。1、香菜，也叫芫荽，有大叶香菜和小叶香菜之分。7、然后把香菜段倒进去，用筷子快速炒散并关火，不然香菜就炒老了。洋葱的价格比香菜要便宜很多，而且它也是温... 阅146 转9 评0 公众公开 21-11-26 20:42 |
口蘑多用来炒肉吃，味道极其鲜美，深受人们的喜爱。听到这里您可能会怀疑，口蘑不放肉能好吃？蒜香口蘑。【材料】：口蘑、蒜、香菜、橄榄油、盐。1、首先在选材上，我们要选择色泽发白的口蘑，如果口蘑已发黄发黑就不要买了，代表它已不新鲜。6、做好的口蘑，特别的香，蒜香和香菜的辛香融合到一起，激发出的复合香让人垂涎欲滴。口蘑的鲜艳与... 阅12 转3 评0 公众公开 21-11-25 20:12 |
做枣糕，我有超简单的方子，低糖低油，想失败都难，收好了。蛋糕的种类众多，其中喜欢枣糕的人比比皆是，我和家人就是枣糕的忠实粉丝，枣糕香甜蓬松的口感一度让我欲罢不能。16、不分蛋打发，即为海绵蛋糕体，枣糕的气质不适合分蛋打发，口感太过细腻的话，就不是我们心心念念的枣糕了。油加的越多，枣糕的口感就会越润，但热量也会越高，所以... 阅19 转5 评0 公众公开 21-11-24 20:15 |
