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红烧茄子,是一道美味可口、营养丰富的家常菜,简单易学红烧茄子,是一道美味可口、营养丰富的家常菜,简单易学。将茄子洗净,切成大小均匀的段状,然后在每段茄子上划几刀,这样可以让茄子更加入味。红烧茄子不仅口感鲜美,而且富含营养,茄子中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,对人体健康有很好的保健作用。总之,家常红烧茄...
冬瓜绝绝子的解馋做法,降脂护肾,美容养颜,营养解馋又下饭冬瓜绝绝子的解馋做法,降脂护肾,美容养颜,营养解馋又下饭。#今日菜谱# 冬瓜绝绝子的解馋做法,降脂护肾,美容养颜,营养解馋又下饭 虾皮蚝油烧冬瓜,是一道融合了海味与蔬菜清香的经典中式菜肴。世界各国中的相仿美食 日本煮冬瓜 :使用日本传统的出汁(...
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,我很喜欢吃。我虽然很爱吃茄子,但是不敢多吃,因为茄子喜欢油,多放点油才好吃,但是油又是脂肪的主要来源,吃多了容易长胖,所以也就忍痛割爱了。妈妈看到了,发明了一道类似于烤茄子的菜,用很少的油烤出来,清爽不油腻,又特别好吃,每次吃上满满一大盘,也不觉得有负担,这个...
民间有话说得好: “五月苋菜正当时,六月苋菜当鸡蛋,七月苋菜金不换” ,苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,常见的苋菜有绿苋和红苋两种,绿苋菜口感比较硬,耐热性比较强,更加爽口,红苋菜的口感比较软糯,但是味道更加鲜美;今天我用苋菜做了一道凉拌菜,既可以最大化的保留苋菜的营养,又能让苋菜茎脆叶烂,水分足,吃起来特别...
不能错过的豆豉烧豆腐,嫩香鲜辣,富含蛋白质,被夸爆的下饭菜不能错过的豆豉烧豆腐,嫩香鲜辣,富含蛋白质,被夸爆的下饭菜。#今日菜谱# 不能错过的豆豉烧豆腐,嫩香鲜辣,富含蛋白质,被夸爆的下饭菜 豆豉烧豆腐,一道源自中国的传统美食,其历史可以追溯到宋代。戚继光便命厨子以豆豉和豆腐为主料,创新出这道豆豉烧豆腐,不仅...
黄瓜和木耳才是绝配,做法简单,出锅比大鱼大肉受欢迎,太香了黄瓜和木耳才是绝配,做法简单,出锅比大鱼大肉受欢迎,太香了。真没想到木耳和黄瓜才是绝配,简单一做,出锅给大鱼大肉都不换。·另起锅放一点点油,把蒜和葱爆香之后,先把胡萝卜和木耳下锅,翻炒几下之后再把黄瓜放上。这里鸡蛋去腥,加了一点点胡椒粉,这样一道好吃的黄瓜...
推荐食谱:荷兰豆山药炒肉片。2、锅中烧开水,加入少量的油和盐,放入荷兰豆、山药片和玉米,焯水两分钟,捞出备用。4、锅中留底油,加入蒜片,煸香后放入焯水好的荷兰豆、山药片和玉米,翻炒均匀。4、倒入豌豆翻炒,不加水,不断翻炒,中小火翻炒至豌豆入味。3、将四季豆倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀,直至四季豆完全熟透。1、豇豆洗净切...
春天宁可不吃肉,也要吃这3道“刮油菜”,营养饱腹,好吃不怕胖春天宁可不吃肉,也要吃这3道“刮油菜”,营养饱腹,好吃不怕胖。
张红甫教你做绿意盎然:香菇油菜的烹饪妙法张红甫教你做绿意盎然:香菇油菜的烹饪妙法。香菇油菜不仅是一道色泽翠绿、美观可口的家常菜,同时还蕴含着香菇的浓郁香味与油菜的清新口感。下面是香菇油菜的详细做法及烹饪技巧:技巧:香菇提前用温水泡发可加快软化速度,泡香菇的水能增添菜肴的香味,是很好的天然调味品。放入香菇片快速翻炒,爆...
轻松学会五星级味道:香菇油菜烹饪秘籍分享,简单几步,营养满分轻松学会五星级味道:香菇油菜烹饪秘籍分享,简单几步,营养满分。#万能美食指南# 轻松学会五星级味道:香菇油菜烹饪秘籍分享,简单几步,营养满分。说到香菇油菜,不得不提的就是那些拥有百年历史的老字号酒家。烹饪流程详解: 食材准备: 新鲜香菇10朵、油菜...
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