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莲子百合瘦肉煲【莲子百合瘦肉煲】功效：清润肺燥，止咳消炎，特别适合白露节气食用的一道养生汤煲。原料：莲子30克、百合30克、精瘦肉200克做法：1.莲子、百合洗净，用清水泡1小时。2.精瘦肉洗净，切成厚片或者粒。3.锅中烧水，水开后下肉片焯一下，捞出来。4.把焯好的肉片放到砂锅里。5.再倒入泡好的莲子和百合。6.倒入清水，水量要漫过食材。 阅135 转9 评0 公众公开 13-10-14 22:11 |
百合银耳雪梨汤。原料：银耳干百合 雪梨 冰糖 枸杞。1、 银耳提前一晚泡发。3、 泡好的银耳去除黄色的蒂，然后用手撕成小片。4、 把银耳和百合放在锅里。6、 大约炖煮1个半小时后，加入切成块的雪梨继续炖煮到雪梨变软，银耳粘稠。8、 加入适量的冰糖和枸杞，炖煮至冰糖融化即可。1、干百合可以和银耳一起提前一晚泡发，我没有泡是因为忘记了。 阅213 转5 评0 公众公开 13-10-14 22:09 |
【百合薏米汤】菜谱物语——百合薏米汤薏米的功效与作用 薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米等。此外，薏米还含有药用价值很高的薏醇，β-γ两种谷甾醇，这些特殊成分，也就是薏米具有防癌作用的奥秘所在。薏米的储存方法保存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则。薏米洗净用清水浸泡1小时以上。百合薏米汤做法小贴士。B：百合薏米汤以... 阅338 转21 评1 公众公开 13-10-14 22:01 |
【美味甜品】-----银耳百合羹。银耳、莲子、鲜百合、冰糖、枸杞。2、银耳泡发。4、泡发的银耳去掉根部，撕成小块。7、银耳放入锅内，倒入足够多的清水。8、银耳煲一个半小时，加入莲子。9、莲子软后，放入百合。12、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。银耳洗净后，可在常温下冷水泡发24小时再炖煮，较容易炖烂且口感好。 阅19 转2 评0 公众公开 13-10-14 21:59 |
百合彩椒炒鱼丁。原粒黑椒 适量蒜茸 适量葱花 适量油 适量。黑椒粉 适量盐 适量蚝油 适量糖 适量生抽 适量鸡粉 适量生粉 适量。鱼肉切成2厘米的小方块后用腌料（生粉的量稍多点）腌好待用，彩椒切成与鱼丁一样的大小，百合撕成一瓣瓣的。把鱼丁快速炒至有点金黄色，盛起待用。下百合块，转小火稍炒（百合别过份加热，会变黑的）下鱼丁。 阅60 转0 评0 公众公开 13-10-14 21:58 |
