| 共 159 篇文章 |
|
《饮茶歌》饮茶自古哲理多，先苦后甜意若何。《饮茶歌》是一首表达对人生哲理感悟的诗歌。首句“饮茶自古哲理多”，开门见山地引出了主题，将饮茶与哲理紧密相连。诗的后半部分，诗人以茶代酒，表达了对友情的珍视和对亲情的眷恋。最后，“但愿亲情常相守，健康快乐到永久”则表达了对家庭和健康的美好祝愿。整体而言，这首诗通过饮茶这一日常... 阅1 转0 评0 公众公开 24-05-02 13:32 |
中国茶文化知识思维导图。食用阶段：人类对茶的利用最早可追溯至远古时期，人们发现并尝试食用野生茶叶，可能以生嚼的形式获取其营养和口感，后来发展为将其加入粮食中烹煮成“茶粥”、“羹饭”，甚至制作“凉拌茶菜”，以助消化。茶类的分化与六大茶类的确立。随着时间推移，制茶工艺不断改进，茶类逐渐分化，形成了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-24 22:21 |
茶叶能泡几次 记住这个顺口溜。绿茶黄茶不过三，头道二道入口鲜。绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙、黑茶。白茶淡雅，清香幽远，一泡两泡三泡，回味悠然；黄茶加工慢，滋味醇和顺。绿茶清香袅袅绿，水温七十五度泡。黄茶清新甘醇美，水温八十度舀。乌龙茶清香四溢浓，水温九十五度上。黑茶醇厚老味正，水温九十五度整。白茶清雅淡雅香，水温八十度... 阅4 转0 评0 公众公开 24-04-24 21:05 |
【学茶礼】闲来无事来烹茶，叩指礼学茶礼节。今天在这里给大家讲的故事就是会喝茶的人懂道行的人都比较懂的故事，“叩手礼”或称“叩指礼”的来历。皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐的，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指、中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。至今还有不... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-23 19:37 |
【茶文化之一】茶歌、茶谚、茶传说—散落在宜宾民间的茶文化。宜宾现存有100多首（个）茶歌、茶谚、茶传说，是宜宾茶文化得以保存的民间文学形式，它们流于口传，曾在各区县农村流行，多为采茶人即兴演唱。无论是流传于民间的茶歌和传说，还是历代文人对宜宾茶文化的偏爱，都累积成了宜宾深厚的茶文化资源，为今天宜宾茶叶产业及旅游等相关产业... 阅6 转0 评0 公众公开 24-02-06 07:57 |
七夕 | 喝一杯茶，说一场茶事。明代郎瑛《七修类稿》曾记载：“种茶下籽，不可移植，移植则不复生也。故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”黑茶是有记忆的茶，黑茶之美，是在漫长的时光中孤独地等待；黑茶之韵，是满载岁月沧桑的痕迹真正的黑茶是要在世俗的时光中慢慢沉淀、释放，化为永恒，爱情的终点也当是如此，在悠长的... 阅20 转3 评0 公众公开 23-08-21 14:52 |
古人说，这才是最美的饮茶境界！今天，杯小茶就跟大家一起，领略古人的“最美茶境”。——许次纾《茶疏》“园居敞小寮于啸轩埤垣之西，中设茶灶，凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀[pǐ]。择一人稍通茗事者主之，一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者，每与余相对，结跏趺[jiā fū]坐，啜茗汁，举无生话。”茶室内各种用具的布置要整洁得当... 阅7 转0 评0 公众公开 23-05-20 19:08 |
为什么茶人常说“班章为王，易武为后，曼松王子”......古时的易武茶山称“曼撒茶山”，故很多史料中除了“曼撒茶山”并无“易武茶山”的记录。现在的易武茶山实际上还包括曼撒茶山、曼腊茶山，位于古六大茶山的东部，毗邻老挝，面积约为750平方公里，现存的古茶园达7000多亩。云南省农科院茶叶研究所首任所长蒋铨经过实地考察，在《六大茶山访... 阅153 转0 评0 公众公开 23-05-20 17:06 |
第一、针对一些茶友这样的说辞，可能是因为刚接触普洱茶，一开始就只能喝生茶，比较抵触熟茶的口感，而且这类人喝茶都比较少，胃粘膜和肠道对生茶的刺激性感受并不明显。第二、这类人只看中生茶转化过程中的巨大变化，比较青睐于生茶丰富多样的转化口感，而熟茶已经是经过发酵的茶类，本身在后期转化中的变现会更趋于平淡，寻找刺激的茶友，估... 阅12 转0 评0 公众公开 23-05-19 14:28 |
茶言茶语丨这8个茶俗语，见过一半算你牛！茶水中含有茶多酚、茶色素等，可以有效抑制口腔致病菌，达到防龋作用。茶，通常来说需趁热品饮，以茶待客时，若倒得过满，易烫手拿不稳，失礼于人。相信很多茶友都听过一句俗语：“当家才知柴米贵，养儿方知父母恩”。陆羽《茶经》说道：“茶之否臧[pǐ zāng]，存于口诀。”这里的“口诀”，指的就是... 阅8 转0 评0 公众公开 23-05-09 17:56 |
