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山西民间面塑、山西太原面塑文化简介山西民间面塑。忻州面塑。绛州面塑。在2003年的山西国际面食节上有一块展示面塑的窗口，以动物、植物为创作题材，充分展示面食与面塑的亲近关系，也充分体现到了山西面食这样的品牌会给面塑艺术带来的效应。山西面塑在各地区有非常好的群众基础，让面塑艺术上一个台阶，让面塑的内涵与质量提高到一个新的层... 阅3439 转18 评0 公众公开 11-12-14 15:25 |
阅299 转6 评0 公众公开 11-12-12 11:45 |
阅301 转9 评0 公众公开 11-12-12 11:44 |
榆次堡子酒：榆次堡子酒系历史名酒，1900年慈禧太后曾饮此酒，故称为御酒。晋中砂子饼：砂子饼，亦名疤饼。这种疤饼，直径一般是26厘米到33厘米，饼既薄而且脆，饼脸用卵石烙成，凸凹不平，因而有“疤饼”之称。如果喜欢甜食，可加糖去盐制成精疤饼。壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，制成干枣和酒枣更佳。山西榆社阿胶厂自1966年... 阅395 转2 评0 公众公开 11-12-12 11:43 |
山西特产工 艺 用 品。竹叶青酒 是山西杏花村汾酒厂的又一名产。潞酒 产于长治市，已有800多年的生产历史，为山西历史名酒之一，酒名取自唐朝时该地所置地名潞州。该酒以精选高梁为主料，以谷糠、稻皮为辅料，综合了附近诸县几十家传统酒坊的制曲、配料和酿造工艺等特点，形成了现在的这种酒体晶莹清亮、酒味清香纯正的65度清香型大曲... 阅73 转2 评0 公众公开 11-12-12 11:42 |
