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King KDS 1000/6000, King watersone, king stone, ja...The King KDS 1000/6000 combo stone is perfect for someone looking for a one-stone set up or for a beginner wanting to get into some serious hand sharpening, 1000 grit for medium grit sharpening and 6000 for finishing.In fact, the King stones are still the most used ... 阅38 转0 评0 公众公开 21-02-21 15:50 |
牛排成熟度图https://pic1.zhimg.com/100/ded12925e67187ebc6987a34df7e66fa_r.jpeg?source=1940ef5c. 阅64 转0 评0 公众公开 20-11-17 04:25 |
十五种炒菜的独门妙招十五种炒菜的独门妙招。三、巧炒猪肝:炒猪肝前,可用点硼砂和白醋渍一下,硼砂能使猪肝爽脆,白醋能使猪肝不渗血水。七、巧炒虾仁:将剥去皮的虾仁放入碗内,按每250克虾仁加入精盐或食用碱粉1-1.5克。九、巧炒藕片:将嫩藕切成薄片,入锅爆炸,颠翻几下,放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕片就会色白如雪,清... 阅1 转自淳淳之美... 公众公开 18-11-29 05:27 |
烧菜秘诀100种(三)-----真是一物降一物呀烧菜秘诀100种(三)-----真是一物降一物呀2011-09-24 07:59.87、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈。100、炒洋葱:将切好的洋葱蘸上面粉,再入锅炒,这样... 阅1 转自利辛县第... 公众公开 18-11-29 05:21 |
铁板三鲜的做法铁板三鲜 简介这个三鲜,指的是三种海鲜,是原先那种的加强版,鱿鱼腿换成了鱿鱼卷,还加入了扇贝丁,咱自家吃为的就是实惠啊用料。 阅1 转自胡同里的猫 公众公开 18-11-29 05:20 |
锅中的水开后放入鱿鱼丝、料酒,快速的用铲子翻拌,让鱿鱼丝被烫稍变色即可关火,速度要快。锅内油热后首先放入干辣椒丝,小火炒至颜色发暗让辣味释放,然后再放入葱、姜、八角、花椒炒香。牛奶的加入会让鸡蛋嫩的像蒸蛋羹,因为我知道有道菜叫“牛奶虾仁”所以我就将加入蛋液中的水换成了牛奶,没想到结果出奇的好,鸡蛋不光软、嫩颜色还特别... 阅1 转自清水0702 公众公开 18-11-29 05:17 |
3.因为花甲已经焯开口,所以最后翻炒一定要快快快,花甲从下锅到关火不超过半分钟。滑蛋虾仁。牛奶的加入会让鸡蛋嫩的像蒸蛋羹,因为我知道有道菜叫“牛奶虾仁”所以我就将加入蛋液中的水换成了牛奶,没想到结果出奇的好,鸡蛋不光软、嫩颜色还特别好看,还有一点就是滑炒出的鸡蛋不像加水那样散。喜欢上鱿鱼是在刚刚工作的时候,租房的小区门... 阅1 转自小怪兽他爹 公众公开 18-11-29 05:13 |
3、锅中倒入油,烧热后,放入葱、姜爆香,然后放入干辣椒、大料、花椒、麻椒、草果、甘草、小茴香、白芷、桂皮和香叶翻炒;5、锅中放少许油加热,放入蒜、青椒、红椒、葱段爆香,加入虾子翻炒后装盘。3、在冷锅中放冷油,油温升高后放入冰冻好的花生米,炸熟后捞出,开小火后再将花生米放入油锅内炸,颜色金黄后捞出;1、锅中放入水,然后放入... 阅1 转自陋室书屋2 公众公开 18-11-29 05:13 |
蒜蓉粉丝蒸大虾。做法:金针菇洗净沥干水备用(去除根部弄散)日本豆腐打开包装横切3刀,切块大葱,蒜切碎,葱花备用锅中倒油烧热,加入日本豆腐煎至表皮焦黄,沥干捞起。花甲随意蚝油半碗蒜蓉辣椒酱 一大勺蒜蓉若干葱若干.锅里热油下蒜蓉炒5秒,紧接着下 蚝油+辣椒酱+葱跟蒜蓉搅拌一下后马上把花甲倒进去翻炒均匀即可上碟(这个步骤要手脚快,... 阅1 转自快活林88 公众公开 18-11-29 05:03 |
「酱鸭腿、卤鸭腿、脆皮鸭腿、熏鸭腿」“10种做法”学会一种就行1「酱鸭腿」1、将买来的鸭腿,清洗干净,控一控表面多余的水分,放入大点的容器中,用盐将鸭腿擦遍,再加入酱油,料酒,八角,桂皮,花椒,冰糖,葱段,姜片及清水,将这些调料拌匀,将鸭子腌渍在其中,盖保鲜膜,放入冰箱,我让它腌渍一个晚上,这样更加入味。3、蒸熟的鸭腿擦净... 阅1 转自你是我的... 公众公开 18-11-29 04:57 |